“养鱼先养水，好水养好鱼”。天然水体有公道的动态生态体系，具备自
净才能。
养殖水体因为经济生物的投放，损坏了原有生态体系的均衡，亟待干涉调剂，以使水体树立新的动态均衡。
人工情况的动态生态体系更易遭到损坏。是以，养鱼要先养水。
一、影响水质的身分
影响水质的五项指标为：pH值、消融氧、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢。
影响水质的生物身分有：藻类、原活泼物、细菌、虫卵。
影响水质的情况身分有：气象、药物、水源、底质。
(1) 溶氧：造成溶氧缺少的身分有：高温、养殖密渡过年夜、有机物的分化感化、无机物(硫化氢、亚硝酸盐)的氧化感化、浮游生物不服衡。
引起鱼类浮头的原因包含：上、下水层温差发生急剧对流；水质过肥或废弛。光合感化不强，浮游动物年夜最滋生，氨氮、亚硝酸盐过高克制鱼类呼吸；鱼类呼吸器官病变。
增氧应当采用以下办法：经常加注新水，坚持水质“肥、活、嫩、爽”；好天午时、后三更、阴雨气象经常开增氧机；经常按期泼洒葡萄糖、光合细菌、芽孢杆菌等微生物制剂；应用粒粒氧或底质改进剂等来改进底质；有用把持浮游生物的过度滋生。
(2) pH值：淡水养殖pH值应坚持在6.5~8.5，最佳发展值是7.5~8.2。pH值决议着水体中良多的化学进程， 如氨氮、硫化氢等有毒物资，会因为pH值的分歧发生分歧的毒性。
pH值决议着一些藻类的滋生，影响藻类的良多生物进程。酸性水中(pH值低于6.5)可使鱼虾血液的pH值降落，减弱其载氧才能，造成心理性缺氧。
尽管水中不缺氧但仍呈现鱼浮头。pH值过高则直接腐化鳃组织，引起鱼虾大量逝世亡。
PH值对水质的影响表示在：过高或过低的pH值均会使水中的微生物运动受到克制，使有机物不易分化。
pH值高于8时，大批的离子氨转化为有毒的分子氨，PH值低于6时，水中90%的硫化物以硫化氢情势存在，增年夜硫化物的毒性。
总之，过高或过低的pH值均会增添水中有毒物资的毒性。
调节水体pH值：水体偏酸时可用生石灰20克/米3或小苏打3~5克/米3全池遍洒;水体偏碱时可经由过程用降碱灵、碱消(降碱酶)、醋精、乳酸菌或进行杀藻处置。
(3)氨氮：当水情况的氨氮增添时，年夜大都鱼类氨的排出量削减，因而血液和组织中氨的浓度升高，如许对动物的细胞、器官和体系的心理运动带来严重的影响。
当在碱性前提下，离子氨大批转化成分子氨时，鱼类会产生急性中毒。
氨氮过高对鱼的影响表示在：水情况中氨浓度增添造成鱼类排氨艰苦，鱼类可能起首削减或者结束摄食以削减代谢氨的发生；
水情况中高浓度的氨增添了鱼类对水的渗入性，从而下降体内的离子浓度，淡水生物是高渗入压的，排尿量增添会跨越肾脏的吸着才能。
而引起氯化钠、葡萄糖、卵白质和氨基酸的耗费，氨能严重侵害鱼的鳃组织，下降鳃血液接收和输送氧的才能。
因为血液的PH值较低，增添了氧的耗费，损坏了红细胞和造血器官， 氨的致逝世、半致逝世浓度可引起各类鱼类的肾肝牌、 甲状腺和血液组织变更。
鱼类持久生涯在含氨的情况中， 可引起逝世亡。
(4)亚硝酸盐：海产养殖中亚硝酸盐的正常范畴为0- 0.1毫克/升。
亚硝酸盐的毒性机制： 亚硝酸盐的毒性重要是影响氧的运输和主要化合物的氧化以及破坏组织器官。
血液中亚硝酸盐的增添能将血红卵白中的二价铁氧化为三价铁。而三价铁血红卵白(氧化型血红卵白)没有运输氧的才能。
亚硝酸盐还可引起小血管光滑肌败坏而导致血液淤积。此外，亚硝酸盐可以氧化其他主要化合物。
(5)硫化氢：海产养殖中硫化氢的正常范畴为0~0.1毫克/升。
一般在酸性前提下，硫化物年夜部门以硫化氢的情势存在。夏日在精养鱼池底部轻易呈现缺氧状况。
池底有机物经厌氧分化会发生较多的有机酸，使PH值下降， 具备了发生硫化氢的前提，此时硫化物年夜多酿成硫化氢。
当水中溶氧增添时，硫化氢即被氧化而消散。
硫化氢对鱼类的迫害感化是与血红素中二价铁化合， 他血红素量削减，别的对皮肤也有刺激感化。
它对鱼类有很强的毒性，对其他水生生物也是如斯， 是以鱼池中是不答应有硫化氢存在的。
(6)解决氨氮、亚硝酸盐及硫化氢迫害的措施：坚持充分的溶氧，避免亚还原物资的形成；培育精良的藻相，转化接收过剩的营养。
弥补有益细菌，分化应用亚还原性物资;改进底质，转化有机底泥，泼洒吸附、絮凝沉淀、解毒等产物。
