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湖北武汉多家商超的冷链生鲜可扫码溯源!

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-11-17 11:02:13    来源:海鲜批发    作者:海产品批发    浏览次数:256
导读

多家商超的冰冻海鲜现可扫码溯源,查到产物起源和检测信息后市平易近买起来更安心了!市平易近在遴选带有追溯码的虾仁前日武汉市对外公布,对全市冷链进行周全检测,今朝对入口冷链食物履行专人专库

多家商超的冰冻海鲜现可扫码溯源,查到产物起源和检测信息后市平易近买起来更安心了!



市平易近在遴选带有追溯码的虾仁

前日武汉市对外公布,对全市冷链进行周全检测,今朝对入口冷链食物履行专人专库治理。在多家商超,部门冷冻海鲜产物已经贴上了可追溯二维码,市平易近拿起手机扫一扫便可获悉该产物的检测信息、出产日期等。有市平易近以为,“能直接看到产物起源,买起来更安心了。”

在武汉的沃尔玛、麦德、盒鲜生等多家商超内,海鲜产物货架上以夺目字样标注“可追溯带标海鲜”。每条金鲳鱼都挂着一个带有可追溯二维码的小标牌,拿起手机扫码后,手机页面显示这款金鲳鱼产地为海南省澄迈县,本年9月18日出产。

沃尔玛工作职员先容,“经由过程如许的可追溯情势,让市平易近加倍安心。超市内入口海鲜产物全体下架了,今朝在售的海鲜产物全体经由过程了检疫。”

在麦德龙超市内,冰柜内摆放着多款国产、入口海鲜产物。在鱿鱼圈、虾仁等部门海鲜产物的外包装上,贴有“扫描二维码、产物可追溯”的标签提醒。正在遴选渤海对虾的李蜜斯说:“这个扫码让我安心不少,能看到虾的出产日期、检测陈述,我感到可以安心购置了。”

在武汉岳家嘴的盒马鲜生店内,发卖来自全球各地的多款海鲜产物,扫描店内一款来自越南的巴沙鱼柳上的码,盒马APP便弹出溯源信息,显示已于10月29日经由过程出厂检测,新冠病毒检测为阴性。盒马工作职员说:“店内的加拿年夜龙虾、帝王蟹等海鲜产物,全体都颠末检疫及格才会上架。”

中国疾控中间表现,通俗大众接触或食用冷链食物的沾染风险很低。我国相干部分已经加年夜了入口冷链食物新冠病毒检测、消毒等办法,大众留意坚持干净、生熟离开,可以正常购置和食用入口生鲜;但在采购、清洗加工、烹调时要留意,做好每个细节。(出处:湖北宣布)
 
(文/海产品批发)
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