喷鼻港食品情况卫生署食品平安中间（中间）七月十九日颁布，一个预先包装生鱼样本验出孔雀石绿。中间正跟进事务。
产物材料如下：
产物名称：生鱼
淨重：600至700克
起源地：中国
零售商：Millennium Hong Kong Food Service Limited
此日期前最佳：二○二一年六月二十五日
中间讲话人说：「中间透过恒常食品监测打算，从一间网上商铺抽取上述生鱼样本作检测。成果显示，样本含孔雀石绿，含量为十亿分之二点零二。」
讲话人表现，中间已知会涉事商户上述违规事项，并指令其将受影响批次产物停售及下架。而有关零售商亦正按中间唆使进行收受接管。市平易近可于办公时光致电零售商热线2430 1119 ，查询上述产物的收受接管事宜。中间亦正追查有关产物的起源和分销情形。
孔雀石绿是产业染料，被应用作治理鱼类疾病。今朝，良多国度已制止在食用动物中应用孔雀石绿。依据《食品内有害物资规例》（第132AF章），所有在本港出售的食品均不克不及含有孔雀石绿。违例者会被检控，一经科罪，可处分款五万元及禁锢六个月。
中间会通知业界，并会持续跟进事务和采用恰当举动。查询拜访仍然持续。
完
2021年7月19日（礼拜一）
