“深耕一亩田”负责人邓述东展现澳洲青虾。 （湘潭日报社全媒体记者白杨 摄）
（湘潭日报社全媒体记者 黄武平）10月24日，湘潭市在湘潭县梅林桥现代农业示范园“深耕一亩田”实验示范基地举办澳洲青虾特点养殖财产不雅摩进修运动，市、县农业部分和示范园有关负责人，以及从事餐饮业、海产养殖业的部门代表共50余人加入。该示范园澳洲青虾特点财产项目已获省级专项支撑。
暮秋时节，位于梅林桥现代农业示范园谷洪村的“深耕一亩田”实验示范基地看上往有点萧条，但当示范基地治理职员拉动拴在田埂或塘坝上的一根根尼龙绳时，在场职员开端惊喜不已，纷纭拿出手机、相机摄影，安静的郊野马上热烈起来。每根尼龙绳的另一头连着约3米长的地笼，笼里装满了壮硕的澳洲青虾，均匀每只约100克，最重的跨越150克。
“深耕一亩田”是全国财产扶贫百佳案例“一亩田脱贫”模式的进级版。该课题负责人邓述东先容，前几年摸索推出的“优质稻 赤松茸”“赤松茸 黑花生”等轮作手腕，较好地实现了助农增收目的，今朝已在市表里推广利用。跟着脱贫攻坚向村落振兴迈进，他与课题构成员又有了新的目的和寻求，克意“深耕一亩田”。
年头，课题组与湖南景鸿湘莲有限公司合作，在湘潭县梅林桥现代农业示范园流转耕地1100余亩，此中包括部门鱼塘、荷塘。并引进广东一家澳洲青虾繁育企业，负责供给种虾和养殖技巧。采用“莲 虾”、“稻 虾”、水塘“鱼 虾”、水塘“单一养虾”等4种模式进行实验养殖，总面积50亩摆布。7月6日下种，10月中旬开端捕捞上市。今朝，各实验田（塘）整体来说实验很胜利，虾苗成活率接近100%，成长速度也到达了预期目的。
澳洲青虾别名澳洲淡水虾，是一种热带虾类，具有性命力强、食品普遍、耐高温等特征，很轻易豢养，并且肉质鲜美、养分丰盛，市场价每公斤跨越100元。
市农业农村局有关负责人表现，近年来，湘潭市“莲稻渔”综合种养取得了阶段性结果，已经成为村落财产振兴的主要手腕之一。今朝以套养四大师鱼、小龙虾、鲫鱼等常见鱼类为主，须要新的海产物种来晋升市场竞争力，打造新的特点品牌。湘潭县“深耕一亩田”课题组首创澳洲青虾综合种养模式，打算摸索简略易行的种虾当场越冬技巧，是一次勇敢测验考试，该项目已获得省级特点农业财产项目支撑。
