秋风起，闻蟹来。此时的螃蟹，最是黄多肉肥。所谓“九雌十雄”、“九月团
脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间，螃蟹母为圆脐，农历九月卵满，蟹黄鲜香
油脂细腻；公为尖脐，十月黄肥膏白，口感丰腴圆润。
高淳阳溪固城湖螃蟹水产养殖场位于风景秀丽的永胜圩旁，经过多年的发展，
本场不断完善基础设施，扩大养殖规模，大力推进全生态化养殖，已经走出了一
条独特的养殖之路，同时，为适应市场需求，本场与上海海洋大学水产与生命学
院多位专家进行合作，力争做到提前预防，恰当治疗，定期水质监测等各项工作
，真正达到标准化的有机螃蟹，固城湖大闸蟹,深得客户的一致好评！
我们常吃的海蟹主要有梭子蟹，石铗红，湖蟹为大闸蟹。石铗红蟹肉汁多甜
美；梭子蟹肥厚鲜香，大闸蟹肥厚油香，虽各有妙处却都是极品美食。
中国食文化古已有之，发展至今似乎天上飞的、地下跑的均可入席。没人知道第
一个吃螃蟹的是不是中国人，但早在《周记》和《雅》里就有记载。螃 蟹的种类
很多，古人给蟹取有”四名“：“以其横行，则曰螃蟹；以其行声，则曰郭壳；
以其外骨，则曰介士；以其内容，则曰无肠。”所以，螃蟹有“横行介士” 和“
无肠公主”的美称。螃蟹具有丰富的营养和很高的医药价值。据《中药大辞典》
介绍，“其可食部分每100克含蛋白质14克、脂肪2.6克、碳水化合物 0.7克、钙
141毫克、磷191毫克、铁0.8克、维生素A230国际单位、硫胺素0.01毫克、维生素
B0.51毫克、尼克酸2.1毫克，又含有10 多种游离氨基酸。祖国医学认为，蟹有散
瘀血，通筋络、续筋接骨、解漆毒、滋阴等功效，是一味良药，可用于治疗跌打
损伤、体质虚弱、食欲不振等疾病。”一通电话蟹到府，让您无需再为送礼而奔
波，享受足不出户，等蟹上门的贵宾服务，是您馈赠亲朋好友,答谢商界友人,提
升公司员工福利的最时尚方便选择。
本场经过全生态化养殖的实施，每年的收成率达到75%—80%，公蟹质量均达到
4.5两以上，母蟹质量均达到3.3两以上，为了更加细致、周全的服务于客户，本
场逐步发展为旅游、娱乐、餐饮一站式的服务体系，我们全心全意为客户提供专
职向导，游览高淳美景如高淳老街，游子山，迎湖桃源等具有江南特色的美景，
真正让客户在品蟹之余赏尽江南水乡的美色！
欢迎广大企事业\个人选购，单卡购买、团购皆有优惠！
南京高淳阳溪固城湖螃蟹养殖场
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地址：南京市高淳县永胜圩养殖中心
