一年一度的长江禁渔6月30日停止了，但宜昌没有。作为中华鲟维护区、长江水生物和海产种质资本维护区，从葛洲坝至宜都清江口，本年起全年禁捕。这意味着，各年夜鱼馆“长江鱼”招牌不克不及打了，不然要么是隔年冷躲的，不新颖；要么是傍名牌，冒充；或是擅自偷捕，违法。
但湖北日报全媒记者发明，宜昌鱼馆无一改名，餐桌上宝贵江鲜并未缺席。它们是哪儿来的？
宜昌江段已全年禁渔
十里红，村名，在宜昌江南岸，四大师鱼的自然产卵场。村平易近70多户，龚、罗、陈三年夜姓，世代“吃长江”。
但7月4日志者看到，十几条渔船锚在江边，漆光很暗，闲置已久。村平易近杨文杰说，他家从爷爷辈开端打鱼，现已彻底上岸。
宜昌渔政处处长何广文说，2017年中心一号文件就请求，实行中华鲟、江豚拯救举动，长江流域部门维护区率先周全禁捕。宜昌积极响应，对渔平易近发放相干补助，600多条渔船船长全体改行转产。
宜昌江段232公里，有长吻鮠、鲇、铜鱼等100多种经济鱼类及国度一二级水活泼物中华鲟、胭脂鱼、江豚等。受污染、过度捕捞等影响，资本退化显明。
季候禁渔16年，水生资本颓势年夜为缓解。葛洲坝下流2015年能察看到3头江豚，2016年仅比以往多禁一个月，就能看到14头江豚了。
但何广文说，捕捞技巧越来越厉害，稍微铺开，禁渔的一点成就就会刹那乌有。全年禁捕至少要延续到2020年，再看可否适度放松。
宜昌海产养殖在进级
但餐桌上“长江鱼”何来？何广文建议记者赴相干县市采访养殖改革，寻找谜底。
枝江有3家工场化养殖场，此中2家在仙女镇。镇委书记朱华平易近说，他们模仿长江情况搞“跑道养鱼”，产量是以往的10倍；资本轮回应用，变鱼粪为肥料，延长了财产链。
在鲁港村，一尘海产合作社负责人雷喜平说，其“底排污 微流补水”技巧今朝在国内最进步前辈，轮回水与江流无异，塘底漏斗吸附鱼粪，水比长江畔净，低碳、高效，效益年夜幅进步。
工人老黄给鱼喂食，将饲料倒进“跑道池”顶头的机械盒，轻点按钮，两条长22米、宽5米、深2米的“跑道池”刹时沸腾，鱼儿们争相抢食，排山倒海。记者看到，“跑道”尾端有个收集池，一根管子与池外年夜塘连通。老黄说，“跑道”里是宝贵鲈鱼，年夜塘里养斑白鲢，水把鲈鱼粪、残饵流进年夜塘，斑白鲢吃，如斯净化、轮回，可把污染降到最低，近乎零排放。
雷喜平说，传统水池就像“散养”，轮回流水是“圈养”，她的9条“跑道”每条有220立方米，各养5万斤草鱼和3万斤鲈鱼，年纯收进近10万元/池。
空间不年夜，这么多鱼挤着，不缺氧吗？
雷喜平说，“跑道”配有气提式推水机，模仿长江情况，发生轮回水和高溶氧，与年夜塘不断换水，水流加快，鱼儿逆水游动，都是“活动健将”，肉质好，“草鱼无论煎煮，肉都不散”。并且高密度养鱼，饵料投放、疾病预防精度高，跟年夜塘比，饵料投喂率下降30%，用药不到20%，水体污染少了。
往年8月17日，全省现代渔业扶植推动会在仙女镇召开，专家以为，传统养殖尾水污染年夜，残饵鱼粪沉淀，将塘底垫高，清淤本钱高，“圈养”无污染，效益高，是可连续、友爱型养鱼模式。
试看宝贵江鲜哪家强
在当阳，记者见到养殖年夜户陈俊，荆州人。
陈俊在荆州有3万亩养殖水面。2003年长江刚分步禁渔他就嗅到风向，“周全禁渔早晚会来，野生精品鱼会越来越少。”
往年，因投食喂鱼污染年夜。不投肥，产量减七八成，“花鲢往年批发价4块5，本年7块5！”他再次预判，鱼市行情将很快上扬。就来到当阳，流转夏家冲一个水库，1800亩，“养殖无污染、高品德鱼来弥补市场空缺。我按精品尺度养，没准能冲个地标型产物！”他信念满满。
何广文以为，周全禁渔倒逼海产养殖进级，势所必定。（刘振雄 严成斌 黄金梦）
