近年来，淮安市以虾蟹为主导，强化院校合作，推广生态种养模式，施展品牌引领感化，特种海产浮现蓬勃成长态势。科技支持立异成长。设立院士工作站，研发水池产业化轮回净化生态养殖体系，每立方米水体产量超100 公斤，养殖进程"零排放"。推广稻虾综合种养面积70多万亩，生产优质"稻田虾"、"虾塘米"，亩增效益约2000元。强化监管绿色成长。严厉"禁捕期"轨制落实，每年增殖放流鱼虾蟹种苗12亿尾，退圩还湖整治白马湖水域面积11.59万亩，海产物质量平安抽检及格率比年坚持100%。建立品牌引领成长。打响创优好品牌，创成海产地标产物5个，盱眙龙虾品牌价值180亿元，先后培养龙虾养殖年夜户630多户，常年带动从业职员20万人；洪泽湖年夜闸蟹品牌价值80多亿元，出口喷鼻港日韩，亩均效益超3000元。
