福源沙河团鱼
广州市花都区缭绕渔业增效、渔平易近增收、立异成长、环颐养殖的目的，尽力推动渔业现代化成长。本年1—7月，我区海产物产量为3.78万吨。今朝全区有海产类省名牌产物6个，无公害海产物9个，海产类绿色食物1个。每年以“花都鱼苗”名义经白云机场发货占白云机场鱼苗货运的40%。
据悉，花都区以养殖为主，养殖、捕捞、加工并举，全区海产养殖面积接近7万亩，年夜中小型养殖场户浩繁，拥有显明的养殖基本上风。近年来，我区经由过程农业机械补助、“以奖代补”等方法，重点支撑鱼塘增氧机的购买、鱼塘保温年夜棚和鱼塘尺度化扶植。今朝，全区鱼塘增氧机笼罩率达92%，完成鱼塘尺度化扶植近3.5万亩；共搭建越冬年夜棚6000多亩。开展政策性海产养殖保险工作，对于海产养殖投保户，市、区两级承担保费的80%，经由过程政策性保险，进步我区海产养殖业抗风险才能。开展“政银保”合作农业贷款工作，解决养殖户出产资金融资难题目。
我区鼎力创立现代渔业财产园，延伸渔业财产链条，推进一二财产融会成长。同时，整合小散养殖场，采用“公司 农户”的模式，应用龙头企业的示范效应，领导我区小、散鱼苗养殖户优化养殖方法，带动“四大师鱼”养殖户转型鱼苗养殖，增进鱼苗养殖范围化、规范化。增强品牌扶植，增强水池养殖水抽检和治理，强化疫病查验检疫力度，严格冲击犯禁药物、投进品应用，周全进步我区渔业产物质量。积极领导企业申报地舆标记产物、名特新优农产物、一品一标等认证，打响品牌着名度。我区企业出品的“福源沙河团鱼”获绿色食物成长中间审核认证为绿色食物，成为中南五省首个海产物类绿色食物。区当局每年从财务拿出60万元，对获得“三品一标一品牌”认证的企业（农户）进行嘉奖和补助，极年夜调动了养殖户创品牌的积极性。
此外，经由过程领导养殖企业增强基本举措措施扶植，进步产物质量，实现财产化、无公害化出产，鼎力打造渔业特点品牌基地。截至今朝，我区共有农业农村部及省级健康养殖示范场6家，健康养殖示范面积3000亩，无公害海产物产地7处。今朝正在创立省、部渔业健康养殖示范县（区）。增强尾水处置，广州市农业农村局下达我区2.8万亩水池养殖水治理义务，请求至2019年年末完成经营连片50亩以上养殖场养殖水检测治理和纳进小微水体的鱼塘分类治理，今朝治理工作已完成94%以上。
渔业种业方面，颠末多年培养，我区现有持证海产鱼苗种场22家，此中繁育场7家、培养场15家。广东五龙岗海产科技成长有限公司、广州市华轩海产有限公司、花都区狮岭润源海产良种场在海产苗种培养技巧方面较为凸起，分辨获评省级良种场、市级良种场。坐落在炭步镇的广州禄仕食物有限公司，集海产养殖、加工、商业、冷躲于一体的年夜型现代化企业，本年加工原料鱼总产值1.92亿元。年出口创汇将到达5000—8000万美元，今朝创省名牌产物4个。（出处：花都区融媒体中间）
