一是监管到位。今年以来,文登市海洋与渔业局共出动执法人员200余人(次),检查40余家育苗、养殖企业、个体户的车间、仓库。对于阳性样品,以及在检查中不开门、不给样品、不见面或不签字的企业均按阳性样品处理,每个样品按禁用药物残留量的多少处以1-5万元的罚款。通过日常监督检查和定期巡查,文登市水产品质量安全水平大幅提高,没有发现使用孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类等禁用药的行为,保证了文登市水产品质量安全“零隐患”。
二是制度到位。建立健全水产品质量可追溯制度,切实落实“三项记录”制度。督促水产养殖单位和渔户做好水产养殖生产记录、用药记录、销售记录,确保生产过程得到全程监管。对于出现生产记录不完整、不真实,使用违禁药物的生产企业,现场提出整改措施,下达整改通知书,并依法进行处罚。同时,对水产品批发市场的经营者建立水产品购销台账,建立销售追溯制度。
三是认识到位。提高水产品质量安全水平,确保消费安全,是全社会的共同愿望,也是文登市海洋与渔业局义不容辞的责任。为此,文登市海洋与渔业局完善出台了《文登市2013年海参育苗与养殖环节专项整治实施方案》、《文登市2013年水产品质量安全整治方案》,统一思想,明确工作目标,进一步增强做好水产品质量安全监管工作的责任感和紧迫感,下大力气解决好水产品质量安全管理中存在的突出问题,保障渔业持续健康发展。