为了进一步发挥渔业科技入户项目平台作用，不断提高示范户健康养殖水平，保障人民群众身体健康与生命安全，江苏省渔业科技入户整体推进村——少游村，紧紧围绕利用“规定动作不走样，自选动作创特色”的工作思路，利用养殖技术培训的机会，与示范户签订《水产品质量安全承诺书》。
示范户在承诺书中主要承诺以下几个方面的内容：
1、严格遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》、《江苏省农产品质量安全条例》、《兽药管理条例》、《水产品质量安全规定》、《江苏省渔业管理条例》和农业部第193号公告的有关规定。积极配合相关部门对水产品质量安全的监督管理。
2、绝不使用国家明令禁止的渔药及饲料添加剂，不使用兽用原料药、人用药品等投入品，确保养殖产品符合质量安全要求。如有违反，自愿承担一切法律后果。
3、按照规定要求，规范、真实填写生产记录。
4、自觉接受上级主管部门和群众的监督，全力配合上级主管部门水产品质量安全各项工作。
5、从维护广大人民群众生命安全的角度和地方水产品质量信誉的角度出发，相互监督，一旦发现有违规使用渔业投入品情况，及时向相关部门进行举报。
会议组织者还向示范户发放了水产品质量安全管理宣传册，内容涉及水产养殖相关法律法规及规章制度、禁用渔药清单等。（图为示范户正在签订《水产品质量安全承诺书》。）
