10月30日中午，威海金海湾国际饭店华丽的一楼大厅，许多消费者围着恩牌海参柜台咨询或购买，美丽的女服务员微笑着耐心向大家讲解着。
“能够进驻金海湾国际饭店，得益于恩牌海参一流的品质和威海小情岛海参公司的信誉。2012年，通过国家权威部门认定，恩牌海参成为中国著名品牌、中国食品安全诚信品牌。这次进驻，就是为了近距离更好地为消费者服务，同时宣传推介恩牌海参品牌。”威海小情岛海参有限公司于经理表示。
高品质让消费者买着放心
“十一前，我自海鲜批发市场买了一盒海参送给父母，打开后，竟是劣腐产品，让人懊恼！这次来威海刺参原产地，冲恩牌海参品牌，捎两盒回去，让老人高兴。”贵州一客人购买产品后说。
恩牌海参选自国家生态保护的原生态小岛---威海小青岛，没有重工业污染的北纬36度威海海域，海水交换能力强，海流更急，海珍品品质高；深海中海底礁石丛生，海藻等浮游生物居多，海参饵料充足，不用喂养人工饲料，没有药物添加，自然生长，参龄5-8年，海参具有野生品质，肉壁厚，弹性强、营养价值高。生产过程中不添加任何违禁化学成分，是中国刺参中的佼佼者。
“能够进驻金海湾国际饭店，得益于恩牌海参一流的品质和威海小情岛海参公司的信誉。2012年，通过国家权威部门认定，恩牌海参成为中国著名品牌、中国食品安全诚信品牌。这次进驻，就是为了近距离更好地为消费者服务，同时宣传推介恩牌海参品牌。”威海小情岛海参有限公司于经理表示。
高品质让消费者买着放心
“十一前，我自海鲜批发市场买了一盒海参送给父母，打开后，竟是劣腐产品，让人懊恼！这次来威海刺参原产地，冲恩牌海参品牌，捎两盒回去，让老人高兴。”贵州一客人购买产品后说。
恩牌海参选自国家生态保护的原生态小岛---威海小青岛，没有重工业污染的北纬36度威海海域，海水交换能力强，海流更急，海珍品品质高；深海中海底礁石丛生，海藻等浮游生物居多，海参饵料充足，不用喂养人工饲料，没有药物添加，自然生长，参龄5-8年，海参具有野生品质，肉壁厚，弹性强、营养价值高。生产过程中不添加任何违禁化学成分，是中国刺参中的佼佼者。
几年来，威海小情岛海参有限公司重视产品质量，启动了恩牌海参百人专家顾问监督团活动，从专家、学者、新闻媒体、社会各界精英和小情岛“恩牌海参”的消费者遴选出100人，发放聘书，组建专家顾问监督团，监督小情岛恩牌海参生产经营全过程，保证小情岛恩牌海参的高品质。每一批次的海参出厂，都主动送到质检部门检测，质量达到国家一级标准。为防止假冒，他们在恩牌海参包装盒上加封12315防伪标签，有效的保护了恩牌海参的信誉。经过几年辛苦努力，获得了“中国著名品牌”、“中国食品安全诚信品牌”、全国质量稳定合格产品、全国质量诚信优秀企业等荣誉称号。
服务优让消费者用着舒心
“购买恩牌海参产品，在享受营养美味的同时，更享受了空姐般的温馨服务。”品食过恩牌海参产品的王民女士评价道。
为了以“空姐”般的形象展现在顾客面前，每天上岗前，金海湾国际饭店女服务员要对着镜子，对自己的妆容下一番苦功夫。班前训导会上，主管检查服务员的形象是否合格，要求所有员工将最整洁、最美的一面展示给恩牌海参的客人。
金海湾国际饭店前瞻性地制定了自己的服务标准，即微笑、规范、及时、个性、满意五种服务的完美结合。落实到行动中，就是“与顾客的期望值赛跑。”永恒的微笑是金海湾的标志，到过金海湾的人，印象最深的就是服务员灿烂的笑容。很多人都这样评价：金海湾服务员的微笑，不光挂在脸上，更是发自心底；让人一看，就有一种老友重逢的亲切与轻松。
去年盛夏的一天，笔者与几位朋友在威海金海湾国际饭店就餐，天热室内空调温度定得较低；有个年轻的女客人，受不了空调的凉气；可其他客人感觉舒适，两难之际，只见服务员拿来一薄薄的披肩，披在女士肩上；两全地解决了这一难题，赢得了在座客人的一致称赞。
这看似简单的一个细节，却充分地诠释了金海湾“从细节做起”的人性化服务，这就是金海湾式服务的魅力。“为顾客创造价值”是金海湾服务理念中的核心内容，围绕这一理念，金海湾推出了众多的亮点服务。
为了让住店客人了解恩牌海参的高品质，他们将恩牌海参宣传画册摆放到顾客房间，让顾客有时间详细研究，再到一楼柜台选购。
对于携带不方便的顾客，恩牌海参推出了免费邮寄，货到付款的业务，保证了顾客购买需要，也解除后顾之忧。
高营养让消费者体健神旺
为消费者服务是一项永久性的光荣使命，恩牌海参郑重推出了高营养、食用便捷的纯淡干海参、高压海参、即食海参、海参粉压片糖等4种产品系列。
“原生态、原产地”，通过对海产品资源的原产地限制，采用原生态生产加工工艺：使用纯净水加工，所有的加工工艺都以保持海产品的营养成分为目的，杜绝任何为了外观品相和重量上的加工工艺；恩牌海参食品独具绿色天然优势。
淡干海参是由生长于海平面下8-10米的野生环境，4、6、8年以上参龄的六排刺参真空干燥后成品。野生环境水温低，水流湍急，原料参生长速度较慢；10年以上的刺海参就会自然死去，融化在大海里；参龄6年以上的刺海参可以说是珍品中的珍品。
高压参由鲜活刺海参经特殊工艺加工而成。最大限度保持了天然鲜海参的色、味、形及营养成分活性。食用时复水速度快，不用发即可食到美味可口的鲜海参。
高压冷冻即食海参由参龄5年以上高品质野生海参制作，不添加任何防腐剂；低温冷冻保存，全面保留了海参的营养成分。出差旅行方便携带，解冻后即食，亦可烹制食用。
恩牌野生海刺参呈纺锤形，短粗胖；底足、背部和两侧的刺皆短而粗壮，沙嘴大而坚硬；一般生长4到5年以上才达到捕捞标准，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大。肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，口感劲道、无涩味，切口细腻、整齐、均匀。
海参因补益作用类似人参而得名，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物；肉质软嫩，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名。
海参对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，气血不足、肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用。海参含硫酸软骨素，有助于人体生长发育，延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力；海参丰富的刺参皂甙能有效抑制肿瘤细胞的生长；其微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能；营养丰富、均衡，非常便于孕妇的吸收和产后快速恢复体力。一般人群食用，明显抗疲劳，身体得到全方位的调节；亚健康人群食用精力变充沛；中年女性食用能保持皮肤水分，增加皮肤弹性，滋容驻颜。海参能对神经细胞进行营养性滋补，为高强度脑力劳动者大脑加油。其丰富的精氨酸，可补肾益精。海参还能激活胰岛细胞活性，平抑高浓血糖，是糖尿病患者膳食疗法的理想营养食品。手术患者吃海参能止血、补血、恢复元气，能明显缩短手术后病人的康复时间。
恩牌海参以标准化和信息化为抓手，致力于“知恩报恩，汇报社会”；以“打造中国恩文化第一品牌为己任，先后于宁波、泰安、青岛等地建起加盟店。如今，恩牌海参正向着中国海参第一品牌迈进。恩牌海参以其高品质、美味营养，为消费者提供超值的服务！（记者林翔）
为消费者服务是一项永久性的光荣使命，恩牌海参郑重推出了高营养、食用便捷的纯淡干海参、高压海参、即食海参、海参粉压片糖等4种产品系列。
“原生态、原产地”，通过对海产品资源的原产地限制，采用原生态生产加工工艺：使用纯净水加工，所有的加工工艺都以保持海产品的营养成分为目的，杜绝任何为了外观品相和重量上的加工工艺；恩牌海参食品独具绿色天然优势。
淡干海参是由生长于海平面下8-10米的野生环境，4、6、8年以上参龄的六排刺参真空干燥后成品。野生环境水温低，水流湍急，原料参生长速度较慢；10年以上的刺海参就会自然死去，融化在大海里；参龄6年以上的刺海参可以说是珍品中的珍品。
高压参由鲜活刺海参经特殊工艺加工而成。最大限度保持了天然鲜海参的色、味、形及营养成分活性。食用时复水速度快，不用发即可食到美味可口的鲜海参。
高压冷冻即食海参由参龄5年以上高品质野生海参制作，不添加任何防腐剂；低温冷冻保存，全面保留了海参的营养成分。出差旅行方便携带，解冻后即食，亦可烹制食用。
恩牌野生海刺参呈纺锤形，短粗胖；底足、背部和两侧的刺皆短而粗壮，沙嘴大而坚硬；一般生长4到5年以上才达到捕捞标准，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大。肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，口感劲道、无涩味，切口细腻、整齐、均匀。
海参因补益作用类似人参而得名，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物；肉质软嫩，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名。
海参对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，气血不足、肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用。海参含硫酸软骨素，有助于人体生长发育，延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力；海参丰富的刺参皂甙能有效抑制肿瘤细胞的生长；其微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能；营养丰富、均衡，非常便于孕妇的吸收和产后快速恢复体力。一般人群食用，明显抗疲劳，身体得到全方位的调节；亚健康人群食用精力变充沛；中年女性食用能保持皮肤水分，增加皮肤弹性，滋容驻颜。海参能对神经细胞进行营养性滋补，为高强度脑力劳动者大脑加油。其丰富的精氨酸，可补肾益精。海参还能激活胰岛细胞活性，平抑高浓血糖，是糖尿病患者膳食疗法的理想营养食品。手术患者吃海参能止血、补血、恢复元气，能明显缩短手术后病人的康复时间。
恩牌海参以标准化和信息化为抓手，致力于“知恩报恩，汇报社会”；以“打造中国恩文化第一品牌为己任，先后于宁波、泰安、青岛等地建起加盟店。如今，恩牌海参正向着中国海参第一品牌迈进。恩牌海参以其高品质、美味营养，为消费者提供超值的服务！（记者林翔）
