夏日是海洋鱼类繁育和幼鱼发展的要害时代,选择6月至9月休渔,可以维护幼鱼发展。我国从1995年开端在黄渤海区履行伏季休渔轨制,本年是黄渤海区履行海洋伏季休渔轨制第22年。眼下休渔期曩昔快一个月了,但查询拜访懂得,休渔期对海产物市场的影响并不年夜。
近期威海海产物市场鱼类区域仍以养殖和冷冻鱼唱起市场供给的主角,部门鱼类的价钱有所降落,今朝市场新颖年夜鲅鱼每公斤价钱在36-40元,新颖海捕年夜养殖牙鲆鱼每公斤价钱在80元摆布,养殖鲈鱼每公斤价钱在19-20元;冷冻小黄花鱼每公斤价钱在24-26元。据市场经销商先容,休渔时代,除淡水鱼可以缓解市场压力外,海水养殖产物和冷冻海产物依然成为市场的主角,是以市场上海产物的整体货源供给仍是相对的充分。
近期市场淡水鱼价钱持续保持坚挺的态势,此中:市场活鲤鱼每公斤价钱在15元,活花鲢鱼价钱在16-17元;活鲫鱼价钱上涨至28-30元/公斤;而活草鱼每公斤价钱在15元。据市场经销商先容,造成近期以鲫鱼领衔的淡水鱼价钱连续上涨的重要原因:一是近期产区连续阴雨高温气象影响,淡水鱼上市量有所削减;二是夏日鱼类在远程运输进程中的逝世亡率较高,推高了淡水鱼的价钱。依据往年经验,要到9月份淡水鱼发展出塘周期的到来和渤海湾伏休停止,届时淡水鱼价钱才干有看迟缓回落,所以从今朝市场行情来看,短期内市场淡水鱼价钱年夜幅走低的可能性不会太年夜。