前不久，广州海珠一名老人因手被活蟹蟹钳夹伤，导致伤口食肉菌感染不治身亡。天津医大总医院检验科主任技师胡志东、254医院感染控制科主任剧志英提醒，食肉菌能通过皮肤上的一些小伤口进入人体内，这种细菌的致死率非常高。市民在接触、处理海产品时，一定多加小心，最好戴比较厚的手套。 食肉菌是指会引起坏死性筋膜炎的一类病菌的总称。食肉菌感染通常有发热、虚弱、全身不适、肌肉酸痛、呕吐、腹泻及脱水等症状。但在早期，患者也可能无任何异常，这就导致不少患者没有足够重视而延误治疗。 专家提醒，洗海产品时，要防止被虾头、蟹脚刺伤。如果不小心被海产品弄伤了手，一定要及时清洗消毒。早期积极的外科清创和探查，既有助于及时确诊，也利于改善预后。由于食肉菌感染进展迅速，如果被海产品弄伤后出现异常疼痛的症状，一定要及时就医，通过抗生素治疗可以有效杀死食肉菌。但如果延误治疗，即使最后保住性命，也很可能遗留不同程度的肢体残疾。
