近2米长的东海大带鱼。 近日，一条比普通成人身高还长的带鱼图片在朋友圈引起不小轰动，不少人惊叹没见过这么长的带鱼。 昨天，记者联系到了带鱼原图发布者张碧神。他告诉记者，这是奉化一艘渔船在东海海域捕获的。经测量，带鱼长198厘米，最宽处15厘米，重6公斤。当天，这条“带鱼王”以2800元的价格被顾客收购。 被人以2800元买走 “这条带鱼是1月3日我从奉化桐照码头进的货，我做鱼生意10多年，这么大的带鱼非常罕见。”张碧神说，不少闻讯赶来的顾客都纷纷围着这条带鱼合影。 “这条带鱼并非‘皇带鱼’，而是正宗东海带鱼。”据张碧神介绍，除这条特大带鱼外，他从船上收购的都是普通大中条带鱼。 张碧神和不少鱼贩、酒店有联系，每次有海鲜到码头，他都会及时通知他们。这次捕到大带鱼，他也第一时间把消息传了出去。大带鱼吸引力还是蛮大的，很快有鱼贩赶过来，最终以2800元成交。 有人问他，这个价格会不会卖低了？毕竟是这么大一条鱼，又难得一见。他说，这些年见到过各种奇怪的、巨大的海鱼，也就图个新鲜，卖多少钱是其次的。 去年捕获数条大鱼 张碧神告诉记者，除了这次大带鱼，1个月前，他还收了一条2公斤重的野生大黄鱼，当时以每公斤7000元的价格被人收购。 记者搜索资料发现，去年以来，象山、奉化、舟山等地渔民多次捕获到大带鱼，不过与张碧神捕获的东海带鱼不一样的是，这些渔民捕上来的都是“皇带鱼”。 2016年11月，舟山网友＠不拉丁的永恒爆料：舟山渔船捕获一条巨大的“带鱼”，配发的照片显示，渔民抱着的这条“带鱼”比大腿还粗。网友感叹：“作为一个小渔民，我还真没见过这么大的带鱼！” 2016年8月14日，宁波游客周女士在舟山普陀山也碰到过一条3米多长的皇带鱼。她说，当时儿子在水里抓到根“绳子”，用力一拉，感觉很重拉不住，“绳子”溜走了。孩子父亲感到好奇，便游过去看，不想从水中抓出一条长长的鱼，胡须都有绳子粗。 2016年12月，象山渔民刘宗平也捕获了一条完整的皇带鱼。这条皇带鱼长度超过2米，有10多公斤重。最后，这条皇带鱼卖了2000元。 为什么连续捕获到如此大的皇带鱼和带鱼，渔民表示，可能今年海水的温度和盐度都非常适合鱼类生存，导致深海和浅海的鱼类产生集群。 东海大带鱼极为罕见 张碧神收到的东海带鱼，是“宁波之最”吗？昨天，记者就此联系了市海洋与渔业局工作人员。 该工作人员看了记者提供的照片后表示，头小，眼睛小，肉厚，从外观上初步判断，这是东海带鱼。渔船打捞到大带鱼，是非常罕见的。目前，有记录的东海大带鱼并不多。2014年，奉化有人在东海海域捕到一条长2米、宽16厘米东海带鱼。2013年，温州有渔船也捕获到一条超大东海带鱼，长234厘米，最宽处20厘米。2007年，温岭渔民在东海曾捕获一条“带鱼王”，长达4米，最宽处27厘米，须长70厘米，重达18.5公斤。 东海大带鱼的味道如何？渔民表示，很少有人吃到过这么大的东海带鱼。一般东海带鱼的味道还是比较肥和鲜美，肉质细嫩，特别适合清蒸，只要放一点姜葱，就可以蒸出一道美味的菜肴。 不过，也有人表示，带鱼大了肉质就变了。一般以三指宽的带鱼肉质最好，肉质最细嫩。个头越大，肉质就会变得松弛，吃起来有点粉粉的。 -新闻链接 带鱼与皇带鱼不是同种鱼 带鱼属于鲈形目；皇带鱼属于月鱼目，属于热带鱼，它的体长最长可达15米，但普遍为约3米。皇带鱼虽说名字中也有“带鱼”，体形也很像带鱼，但它和带鱼完全是不同的鱼种，连“祖先”都可能毫无“血缘”关系。 跟带鱼相比，皇带鱼生活在更深的海底，最深处达到800米，而带鱼主要生活在百米左右的海里。皇带鱼在夜晚会浮到浅海觅食。它是世界上最长的硬骨鱼，有背鳍，呈丝状鳍条，有时可形成鸡冠状，并可随意垂举，非常漂亮。 皇带鱼的嘴和带鱼不同，很小而且没有牙齿，它们用成列的鳃把甲壳类动物吸到嘴里。因为它们很少被发现和捕捞，所以人们对其生长习性并不是很了解，对营养价值也没有具体的说法。 东南商报记者 鲁威 通讯员 蒋凯
