膘肥体实的大闸蟹
秋高气爽，蟹肥菊黄。9月20日上午，中牟国家农业公园里热闹非凡。由中牟雁翔现代农业公园管理有限公司主办的第十四届雁鸣湖大闸蟹美食节在此地隆重开幕！
开幕式上的歌舞表演
现场工作人员为大闸蟹挂防伪标牌
主办方为开幕式剪彩
据了解，为期40多天的雁鸣湖大闸蟹美食文化节从2001年举办至今不但提高了中牟雁鸣湖的知名度，吸引了省内外大量的游客，同时也招商引资，带动了当地的旅游、餐饮、休闲度假以及农副业等相关产业，惠及万户千家，推动了中牟县整个经济的发展。
在本届开幕式上，大闸蟹养殖户们热情地给现场来宾介绍雁鸣湖大闸蟹近年来如何在中牟县政府的支持和引导下采用先进技术，以天然放养模式，达到绿色无公害的养殖化标准。为了让消费者吃到真正放心的雁鸣湖大闸蟹，中牟县农委定期对大闸蟹做防疫检测，从生产源头到统一采购蟹苗，统一养殖，统一销售，同时成立雁鸣湖大闸蟹销售督导小组，严厉打击假冒伪劣，以次充好，缺斤短两的不法商贩。此外，今年雁鸣湖大闸蟹将进行统一包装，统一增加防伪标识。
本届大闸蟹美食节除了有农业嘉年华，舌尖上的嘉年华和动漫嘉年华等主题活动以外，还增加了喝啤酒大赛，推铁环比赛，捉螃蟹比赛等游客可以亲身体验的各种互动游戏。记者在活动现场看到，今年的大闸蟹个个膘肥体壮，黄实膏满。十一假期期间，广大消费者不但可以品尝到放心美味的大闸蟹，还可以携家人来到农业公园感受瓜果飘香的浓浓气氛并体验亲子采摘果蔬的乐趣。
