山东东营市广饶县庄监管所开展贝类水产品安全监管

为加强贝类监管，防止群体性食物中毒事件发生，近日，丁庄市场监管所在辖区内开展了贝类海产品安全检查行动。 该所重点针对集贸市场、学校食堂供应商、餐馆、海产品加工销售商等进行专项检查，掌握贝类海产品经营情况，严禁市场上销售受赤潮污染的贝类海产品、严禁生产企业加工受赤潮污染的贝类海产品。同时督促贝类产品销售者、餐饮服务提供者严格履行食品安全管理义务，执行进货查验和索证索票制度，确保市场销售的海产品质量安全。 截止目前，已检查出动执法人员8人次，张贴《公告》10份，发放警示单50份。