眼下，又迎来了海产品上市的旺季。对此，也调动了喜爱吃龙虾市民们的胃口。对于一些不爱自己动手烹饪及懒于出家门购买的市民来说，如果龙虾能自动送上门，那简直是一件美不胜署的事。
26岁的淮安小伙小周就抓住了这个商机，如今，他的“空运龙虾”月销量达到一万斤，位列淘宝“龙虾榜榜首”，除此之外，因为善于和卖家调侃，插科打诨，他的微博粉丝也超过46万人，“周小帅龙虾”彻底火了！
网上做“龙虾快递”，月销量一万斤
对于热爱龙虾的吃货来说，如果你还不知道“周小帅”，那你真的OUT了！
微博头像是梳着地中海发型的搞味儿漫画人物，自我介绍里写着毕业于山东蓝翔高级技工学院，微博里晒的都是自己和买家的调侃或者互骂段子，再给自己起了个酷炫的艺名“周小帅”……短短几个月的时间，“周小帅”的微博粉丝已经突破46万人，每条微博的回复和转发都是大几百，俨然一个微博大V，而在他的淘宝店里，更是热闹非凡，光评论和回复就能让你笑破肚子。
“因为你的龙虾，我女友要和我分手，你陪我。”“陪几天？”“龙虾好吃就是老板头发太少，所以差评。”“对这个看头发的世界绝望。”“老板，我们宿舍没有锅，怎么热龙虾？”“蠢货，放被窝里捂热不就行了。”“到北京会不会坏了？”“坏了龙虾你甩我脸上。”
“周小帅”本人其实是一个26岁的小伙子，家住淮安盱眙，他告诉现代快报记者，既然要在网上售卖龙虾，就要走网络营销模式，“我的顾客群主要是学生，学生就喜欢闹，聊天，耍嘴皮子，那我就要和他们互动，不能用传统的营销模式。”
小周说，一般淘宝卖家都非常看重评价，一旦有一个差评，甚至会倒贴钱求买家改评价，但他完全不在乎，“你看我差评很多，但仔细再翻翻就能看出来，80%全是故意的，都是说反话，他们喜欢这样，我也陪着他们闹，只要大家吃得开心玩得开心就好。”确实如此，尽管“差评众多”，但小周的龙虾，月销量已经达到一万斤。
苏大毕业后又辞去安稳工作，一心创业卖龙虾
小周可不是什么蓝翔高级技工学院毕业的，他是正儿八经的本科生，苏州大学市场营销专业毕业后，他在外贸公司上了一年多的班，积累了一些营销的经验。
“之前并没有打算创业。”小周说，因为家住盱眙，妈妈又在家乡的酒店做了几十年龙虾，因此上大学期间，他经常把妈妈的手艺带给同学和朋友尝，“大家都特别喜欢吃，口碑特别好。”
这引发了小周的思考，“盱眙以外虽然也有龙虾，但口味各不一样，似乎都没有家乡的正宗，好吃，那么，如何把家乡的龙虾带出去呢？”
去年7月，小周辞去了安稳的工作，决定创业。妈妈在家烧龙虾，爸爸负责包装打包，小周则负责销售和一切“对外工作”。
没想到，短短几个月时间，龙虾销量暴增，“现在平均一个月要卖到一万斤，每天在300斤左右。”小周说，最辛苦的还是妈妈，几乎要总早烧到晚，“一锅30斤，要烧10锅，而每锅至少要烧半个小时到40分钟。”随着龙虾季的到来，小周家也雇了一些工人，负责洗虾子等打杂的工作。
每天和上千买家插科打诨，一年净赚90万
龙虾快递，还是空运，这让不少吃货还是比较新鲜。小周告诉现代快报记者，因为是熟食运输，因此时间非常重要，“目前除了江浙沪是路云以外，其他地区全部是空运，从淮安机场发出去。”小周说，江浙沪和省会城市基本是24小时之内到，稍微偏远一些的地区48小时能到，内蒙古西藏等地差不多要3天时间，“我们是用真空包装，而且是附带了冰袋，一般从发出到吃进嘴里，最多4天的时间，这还仅限于是现在这个温度，如果到了夏天，温度超过30摄氏度，那除了江浙沪和北上广，我们基本就不发了，因为高温天，食物变质的时间加快，就不能保证食品安全了。”
虽然运费不菲，但“周小帅龙虾”凭借良好的口碑和相对较低的价格，赢得了众多学生组以及年轻人的青睐，薄利多销。值得一提的是，每天都有上千的买家通过淘宝和小周聊天，“有时候可能100个聊天的人里面只有一个最后会买，但我们也非常乐于和大家插科打诨，调侃。每天最有趣的对话，我还要截屏发到微博，供大家一乐。”看似忘了主业，只顾聊天嬉戏，但精明的小周，其实是在拓展“潜在客户”。
只要付出，就有回报。据小周讲，“从开业至今，已出售六七万斤龙虾，一年能达到一本万利，净赚90万左右。现在，进入龙虾季指日可待，销量有望同比往年呈现增长趋势。”
