据了解，受地理条件因素影响，该市牡蛎养殖集中在9月到次年4月，5月到8月份没有牡蛎成品上市。牡蛎重点养殖区域的乳山市养殖牡蛎是二倍体牡蛎，2014年牡蛎养殖面积7万亩，产量达28万吨，并带动了加工、贸易等相关产业的发展，为乳山经济发展做出了重要贡献。但是，在牡蛎产业发展的背后，也有许多不利因素制约着产业的发展。
目前，该市牡蛎养殖最为突出的问题就是由于累代养殖，种质退化现象日趋严重，造成苗种的生长速度减慢，抗病能力降低，为牡蛎养殖的进一步发展埋下了隐患。
即将引进的三倍体牡蛎较普通牡蛎生长速度提高30%以上，其繁殖季节也能保持肉质良好，避免了普通牡蛎夏季产卵后品质下降。
据市水产技术推广站技术人员介绍，眼下，由于海产品市场前景广阔，反季节销售的牡蛎海产品价格6元/个至8元/个不等。该海产品种引入乳山之后，牡蛎产量和产值有望提高，从中实现全市牡蛎迅猛上市。
