齐齐哈尔新闻网2月14日讯(张霞) 明天就是大年三十，很多市民在加紧张罗年夜饭的食材。记者走访发现，近年来，随着市民生活水平的提高，很多鹤城市民年夜饭餐桌不再局限于大鱼、大肉，开始选择购买各类海鲜当做年夜饭菜肴，这也带动了我市节前海鲜市场生意越发火爆。 海鲜销售异常火爆 “以前做年夜饭时，我又是炒菜，又是做饭的，忙活儿一上午，鸡鸭鱼肉做了一大桌子，全家五口人上桌也就吃一两口，就不吃了，还嫌太油腻，费力不讨好。今年我想开了，年夜饭不买别的，就以海鲜为主。”正在挑选海鲜的市民刘女士说，买点儿螃蟹、基围虾、鲍鱼、扇贝啥的，回去上锅一煮就能上桌，既省事儿，又方便。最关键的是全家人还都喜欢，爱吃。 无独有偶，前来选购海鲜的市民李先生也表示，他家今年的年夜饭餐桌，同样以海鲜为主，准备买1000元左右海鲜回去吃。李先生说，他原本打算网购一些高档海鲜，但担心质量，又怕买不好，就准备到海鲜市场选一选。 不仅刘女士、李先生如此，2月12日，记者在市站前市场走访发现，前来选购海鲜的市民还真不少，几乎每个海鲜档口都生意兴隆。“现在正是春节销售旺季，每天我仅螃蟹一项就能销售几百斤！”一位商户高兴地说，虽然节前货源紧张，价格更是一天天看涨，但顾客购买海鲜的热情却丝毫不减。其中，更有很多顾客在询问过年前两天还开不开门，都等着除夕之前来采购。“这活海鲜不同冷冻的，如果买得太早，不等到除夕吃就死了，所以，我想等着除夕前一天再来买，虽然价格肯定要比平时贵些，但一年也就任性这一回，还能吃着新鲜！”刘阿姨说。 微商售海鲜成时尚 与节前市场如今的销售火爆相对，其实，微商销售海鲜，早在一两个月前就迎来了旺季。智利熟冻帝王蟹、新西兰马尔伯勒生蚝、爱尔兰熟冻面包蟹，这些看着似乎陌生，距离我们十分遥远的“洋海鲜”，就早早“漂洋过海”，通过各个微商之手，邮寄到我市居民的家里，抢滩了市民年夜饭餐桌。“临近春节，各网购海鲜价格不但价格看涨，各快递公司也都将停止发货，所以，早在一两个月前，我就提前下手，把面包蟹、帝王蟹、阿根廷红虾等等全都网购齐了，就等年夜饭，来个饕餮大餐了！”市民赵女士说。 “高大上”海鲜受欢迎 采访中，记者发现，如今，随着人们生活水平的提高和消费升级，面包蟹、帝王蟹、大龙虾等这些高端、大气、上档次的大海鲜也早已不是什么稀罕物，越来越受市民欢迎。 “以前，过年我都会买点儿花甲、基围虾、多宝鱼之类的，现在生活好了，过年得吃点儿更好的。”市民徐先生称，年夜饭他准备了一只帝王蟹，还有一只大龙虾，看着有面子，感觉还大气。
