高山清水鱼畅销

作者：衢州日报 日前，笔者来到海拔300多米高的开化县长虹乡北源村大麦山，看到这里养了一池池清水鱼。开化德佳家庭农场业主邹利俊（右一）相告，这里山高水冷，清水鱼吃的食料全部是青草，长得比较慢，鱼背黑肚白肉嫩，毫无泥腥味，品质佳。去年卖了3万多斤清水鱼，每斤20元，畅销本省金华、义乌、兰溪等地。 德佳家庭农场清水鱼养殖基地创建于2016年，在当地信用社贷款45万元支持下，建起大小鱼池12个，养殖面积3500平方米，种植了4亩黑麦草用来喂鱼，同时还雇工每天上山割草补充鱼食。目前，鱼池内有大小清水鱼4万多斤。