作者: 徐乔
从厦门市渔港渔船治理处获悉，8月1日午时12时起，全市年夜部门捕捞渔船将停止为期三个月的伏季休渔，从头回回年夜海开端出产功课，深受市平易近爱好的本港小海鲜也将从头回回，为翘首以待的市平易近送来舌尖上的传统味道。
渔平易近补给忙
高崎中间渔港内，即将开海的渔船正忙着补给。厦门籍灯光围网渔船“闽厦渔900X3”上，船主老杨正批示这船员们盘点补给品，各类萝卜、洋葱、土豆、鸡蛋分辨堆放在船面的空位上，逐一盘点数目之后放进对应的区域。“我们出海一趟基础上要20天摆布才干回来，中心基础上没有获得补给物质的机遇。海上功课辛劳，耗费年夜，各类吃的用的都要备齐了。猪肉之类的可以冷冻的我们早就冻在了船上的冷柜里面。蔬菜生果不耐储存，船上不仅要备足新颖的，还要买一些罐头做储蓄。”
“不但是吃的喝的，机械零件、备用灯具、燃油、淡水、冰块等等都要再检讨一遍，海上可没处所换呢！”老杨高兴地说，“休渔了三个月，让鱼儿们有机遇繁衍长年夜，我们也盼望有个好收获，来个鱼满仓。”
站好最后一班岗
海沧区鳌冠社区，村干部高莲生正在渔港里面巡视，鳌冠社区本年更新改革了良多老旧船舶，新造的渔船尽年夜大都是玻璃钢制的，蓝色的船身上白色的标记很是夺目。看到在自家船上的渔平易近，高莲生就对着他们喊话，提示他们不要提前出海。“伏季休渔是维护渔业资本的年夜事，不仅须要咱们渔平易近当真遵照，并且须要增强巡视，让心存侥幸的少数人无机可乘，维护好我们这片海，让咱们的子孙儿女也都有鱼吃！”
“咱们村的渔船都是用的流刺网的，抓些中上层的鱼类，我此刻就是在咱村的停泊点巡一巡看一看，让他们不要提前出往，管好咱村的船，站伏季休渔的最后一班岗。”
渔船做“体检”
8月1日午时12时，厦门籍的523艘灯光围网、张网、刺网功课方法的渔船将停止为期3个月的伏季休渔，再度出海出产，还有143艘拖网、围网和杂渔具功课方法的渔船仍需在港伏休至8月16日午时12时。为保护海上渔业出产平安局势，保障宽大渔船平易近的性命财富平安，厦门渔港监视派出平安出产检讨组赶赴渔港，对即将外诞生产的渔船进行平安出产年夜检讨。工作职员严厉检讨了各艘渔船的装备，检讨内容包含渔船证书设置装备摆设情形；职务船员配备、船员持证情形/船名标识、渔船消防、救生、无线电通信、航行装备。对检讨中发明的平安隐患和题目，工作职员现场下发整改通知书，请求船长当即整改，不然制止离港，并对船东（长）夸大遵照伏休规律，不得提前出海抢捕。
“小海鲜”早知道
本年伏季休渔时代，固然部门海鲜品种，尤其是市平易近餐桌上常见的各类野生“小海鲜”呈现“断货”现象。“这些情形将在开捕后逐渐得以改良，跟着市场上海产物货源增多，其发卖价钱也会比休渔时代更为廉价。”
依照往年的经验，本季候开渔后常见的大量量渔获物有红娘鱼、黄翅鱼、石斑鱼、带鱼、赤棕鱼、巴浪鱼以及各类虾蟹螺等。在访问中还懂得到，有关业内助士告知记者，依据往年的经验，出海“开捕”的小型流刺网渔船的渔获物一般在第二天才会呈现在市场，而市平易近们等待的外海海鲜，则须要等候出海功课的年夜型渔船回来。它们凡是由开赴闽南渔场、闽东渔场甚至闽外渔船的渔船捕捉，再由本船带回，或是由专门的收鲜船在海上收购并转运回来。从被捕捉到转运回本港大要须要4-5天，市平易近伴侣们可以在高崎海产物批发市场看到它们。
