“以前只能趁旅游吃帝王蟹,此刻在长沙就可尝鲜。”周师长教师是一名海鲜忠粉,每到周末就会为伴侣做一顿海鲜年夜餐,此次他选了越南巴沙鱼、智利三文鱼等4样海鲜,花了不到五百元。“在家吃更有氛围,档次也可以更高。”
澳洲龙虾、英国面包蟹、俄罗斯帝王蟹……这些千里迢迢来到中国的活海鲜,越来越频仍地呈现在湖南的生鲜超市。据长沙海关统计,本年1-2月,湖南省水海产物入口额达2.3亿元,增加9.2倍;入口均匀价钱为每千克68.7元,上涨3倍。
【现象】 水海产物入口同比增添1.6倍
3月20日下战书6点,记者来到位于嘉雨路的马王堆海鲜海产市场。“入口海鲜更廉价了,姑娘你来不来点?”筛选、打包、充氧……市场内新兴利海鲜超市的李年夜姐正在谙练地帮客户处置越南青龙,她告知记者春节时代,光青龙一天可卖出40多个,一只重约7-8两。帝王蟹一天最多可卖出60个,一个约5-6斤。
越南青龙288元/斤,美国面包蟹108元/斤,波士顿龙虾148元/斤,美国火龙388元/斤,阿拉斯加蟹288元/斤……“即便春节事后,年夜部门海鲜价钱也很坚挺。珍珠斑降幅较年夜,之前卖65元/斤,此刻降了10元。”日渐走高的销量让李年夜姐乐开了花,她指着玻璃鱼缸内的青龙说,“此刻就2个了,估量半小时内就会抢购一空。”
长沙海关数据显示,本年1-2月,湖南省水海产物入口呈整体上升趋向,湖南省水海产物入口3277.6吨,比上年同期增添1.6倍。此中,自越南入口量最年夜,自加拿猛进口额最年夜。从区域来看,入口重要集中在长沙,其水海产物占湖南省入口总量的87.1%。
【探因】 航路开通带动入口花费增加
颠末17个小时的飞翔,3月20日清晨2点,搭乘南航的专机,一批来自加拿年夜的深海帝王蟹、年夜龙虾等生猛海鲜空运达到长沙。
自往年7月21日,长沙-北美按期洲际全货机航路开通以来,如许的场景几乎天天都在产生。跟着货运航路开通以来,无论是从国内仍是国外运来的海鲜海产,都可在24小时内运抵长沙。
作为一个内陆省份,为何湖南热爱海鲜?“湖南人好吃,特殊爱好将海鲜做成湘式口胃。并且海鲜量年夜且渠道更透明,到货新颖、价钱廉价。”马王堆海鲜海产市场的一位老板王师长教师流露,“以前运海鲜,即即是广东过来,也要20多个小时才干到。此刻一只龙虾从澳洲腾飞,早上抵达机场后,午时就能端上餐桌。特殊是长沙-胡志明、长沙-达卡等多条航路的开通,削减了中心环节,年夜年夜缩短运输时光,还可以下降企业10%至20%的本钱。”
“湖南人均可安排收进的不竭进步,使得花费构造向高端市场倾斜,需求总量扩展。”长沙海关相干负责人剖析。此外,虾类、金枪鱼、带鱼、帝王蟹等大都海鲜税率都下降了一半以上,以及多条航路的开通,政策的利好也让入口海产物发卖水涨船高。
作者:卜岚