蒲城县市场监督管理局自今年六月份起，在全县范围内开展食品安全监督抽检工作，截止10月17日，已全面完成市局下达的1600批次（其中：食用农产品400批次，餐饮和小作坊食品1200批次）的送检任务。
此项工作自开展以来，局主要领导亲自抓,分管领导具体抓,各基层所为合力，紧密协作，合理分工，共同实施，确保工作落实有保障。食品药品检验检测中心业务骨干在工作群开设“微讲堂”，针对抽检过程中的采样、文书书写、样品分类和封存等问题进行细致讲解，并对抽样过程中遇到的特殊情况及时进行答疑解惑，确保了抽检工作的高效、准确。
据统计，此次监督抽检工作共出动执法人员800余人次，执法车辆190车次。对17个镇办的食品生产、流通、餐饮三大环节7大类（畜禽肉及副产品、水产品、水果类、鲜蛋、蔬菜、餐饮食品和小作坊食品）46小类的食品进行了全覆盖式的监督抽检。
