近日，2019年9月贵州省农产品质量安全监督抽查结果公布。全省各级农业部门累计监督抽查农产品样品2573个，分别进行农药残留、兽药残留等检测，合格2572个，合格率99.9％。
其中蔬菜1124个，合格1124个，合格率100％；水果468个，合格468个，合格率100％；食用菌156个，合格156个，合格率100％；畜禽产品701个，合格700个，合格率99.9％；茶叶66个，合格66个，合格率100％。水产品58个，合格58个，合格率100%。
9月监督抽查农产品样品2573个中，省级抽查696个、贵阳市530个、黔东南州456个、铜仁市279个、毕节市310、遵义市70个、黔西南州232个、黔南州0个、六盘水市0个、安顺市0个、贵安新区0个。
其中，在检测的2573个样品中，来自道真自治县韩氏土鸡养殖场的鸡蛋，因为检出氟苯尼考（检测结果50.7μg/kg，限量值为不得检出）成为监督抽查中的不合格产品。
延伸阅读
氟苯尼考是在上世纪80年代后期研制的兽医专用氯霉素类的广谱抗菌药。《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定，氟苯尼考在产蛋鸡中禁用（鸡蛋中不得检出）。此外，美国相关法规标准规定，氟苯尼考可用于猪、牛、鱼；欧盟则只允许用于鱼类。
长期食用“氟苯尼考鸡蛋”到底有多大危害呢？
专家解释称，长期食用含有氟苯尼考的鸡蛋会导致人头晕、呕吐、腹泻，损伤肠胃系统，抑制红细胞，造成机体过敏等，对婴儿也会造成危害。氟苯尼考的平均日允许摄入量为0-3μg/kg体重/天，60公斤体重成人每日从饮食中摄取超过180μg氟苯尼考就会有健康危险。
国家市场监管总局提醒，正常情况下消费者不必对鸡蛋中检出氟苯尼考过分担心，但长期食用氟苯尼考残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
来源：贵州日报、国家市场监管总局
