1月17日清晨2时许，位于浙江台州三门县沙柳街道外黎村的浙江海八鲜农业成长有限公司出产车间还是一派繁忙，活蹦乱跳的鱼虾从零下196摄氏度的液氮流水线高低来，仅几十秒就被冰冻锁鲜。此后被分类组合包装进礼盒，由早已等在外面的邮政快递车分送至江苏、上海、安徽、北京等地。“液氮锁鲜”让三门海鲜实现鲜享全国。
“往年是12万箱的备货，本年是25万箱摆布，翻了一番，这回功于海八鲜多年来的品牌效应，同时也是当局搭建平台辅助拓展发卖渠道、支撑实现液氮锁鲜技改的结果。”浙江海八鲜农业成长有限公司发卖总司理方明说。
特殊忙，是近一个月来方明天天的感触感染。今朝，海八鲜输送网点遍布***之外的全国所有省份。为此，该公司在成都、上海、诸暨等地设立了分仓，以就近原则向全国各地发货。
当局搭台、企业唱戏。2019年，“海八鲜”在杭州绿城品牌推举会、上海台九鲜品牌推举会、省农博会上都收成了年夜单。往年5月份，在县商务局的搀扶下，该公司启动液氮锁鲜技改，9月份赶在开渔期后投进出产。“项目改革一慢就会掉往商机，我们农产物加工企业的成长，尤其离不开当局支撑，他们一路绿灯，仅4个月就帮我们完成技改。”方明说。
三门是海水养殖年夜县。一向以来，渔平易近在海产物冷链进程中，采取零下四五十摄氏度“冻熟”，海鲜口感触感染影响，储存时光只有半年摆布。液氮锁鲜技巧保质期延伸至一年，让三门海产物在深加工的途径上越走越好。
眼下“海八鲜”均匀天天要用失落一车30吨的液氮，包装30吨的海产物。本年企业还要新增两条出产线，增两万吨冷库，以备战下一个年关。（出处：台州日报)
