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中国50元一斤怪虾,在印度泛滥成灾,欲卖给中国却遭拒绝

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-03-18 21:58:42    来源:海水产新闻    作者:海产品    浏览次数:268
导读

我国人口众多,很多东西都需要依靠进口或者是人工养殖才能勉强满足国内需求,其中就包括了一些水产、植物等。其实现在咱们吃到的一些食材,都是外来物种,只不过大多数人对它不清楚而已,就像牛蛙、日本白鲫等。当国

我国人口众多,很多东西都需要依靠进口或者是人工养殖才能勉强满足国内需求,其中就包括了一些水产、植物等。其实现在咱们吃到的一些食材,都是外来物种,只不过大多数人对它不清楚而已,就像蛙、日本白鲫等。当国外被入侵物种搞得天昏地暗的时候,中国吃货们也会伸出援手,就像以前挪威惨遭帝王蟹入侵,当年中国游客去挪威旅游的人数暴增几倍之多。然而这次印度却被一种“怪虾”搞得头皮发麻,并且对它们没啥办法,这次想要卖给中国,却遭到拒绝,这是啥回事呢?

中国50元一斤“怪虾”,在印度泛滥成灾,欲卖给中国却遭拒绝

其实这种“怪虾”在南方的沿海城市十分常见,但是大部分人可没见过它,并且就连名字都不知道,这种虾看起来十分怪异,与正常的大龙虾有着天壤之别,它的名字就叫做“九齿扇虾”。九齿扇虾又叫做琵琶虾、虾姑排、拖鞋虾等,这种虾的外貌比较特殊,看起来有点像皮皮虾,而它的身体较平,又类似古代女子的琵琶,因此有叫做琵琶虾。

中国50元一斤“怪虾”,在印度泛滥成灾,欲卖给中国却遭拒绝

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在我国的沿海城市,琵琶虾价格相对普通,一斤大概在50元,要是卖到内陆去,价格还要涨上不少,但是由于中国的琵琶虾数量较少,并未形成较大的市场,因此没多少人吃过。可是在印度,琵琶虾倒是成了一个难题,它们的数量大幅度增长,而它们适应力强大,在菲律宾、日本等地区均有分布。由于气候等原因,这里的琵琶虾倒是个头很大,野生的琵琶虾大概有一两斤,它们贪婪的在印度海域捕食,再加上这里天敌较少,因此大肆繁衍。

中国50元一斤“怪虾”,在印度泛滥成灾,欲卖给中国却遭拒绝

中国50元一斤“怪虾”,在印度泛滥成灾,欲卖给中国却遭拒绝

虽然琵琶虾外形有点怪,但是肉质还算不错,为啥印度人却不吃呢?的确琵琶虾的个头较大,但是壳多肉少,就像那些烦人的清道夫一样,在印度琵琶虾倒是不怎么受欢迎。处理琵琶虾方面就需要花费大量的时间,况且以他们的烹饪技术,该不会做成“咖喱琵琶虾”吧?然而在中国,琵琶虾其实倒是挺受欢迎,炒、煎、炸、蒸等,都能将它烹饪成不错的美食,况且琵琶虾的营养丰富,口感还算不错,只不过对印度的琵琶虾嗤之以鼻,这是为啥呢?

中国50元一斤“怪虾”,在印度泛滥成灾,欲卖给中国却遭拒绝

其实琵琶虾通常生活在入海口较浅的地方,而印度的河流污染严重,尤其是下游,到达入海口的时候,垃圾等东西更多,这时候琵琶虾的生长环境则会受到影响。它们可能会去吃这些海洋垃圾,也就是这样的枇杷虾,自然会担心质量方面的问题,因此才会被拒绝。

 
关键词: 琵琶虾 印度
(文/海产品)
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