2020年6月17日,挪威海产局就德法公共电视台ARTE播出的一条三文鱼记载片发出正式声明。对于记载片中关于三文鱼养殖业的说法,挪威海产局表现其缺少事实根据。
6月9日,德法公共电视台ARTE在社交平台宣布视频报道称,挪威三文鱼两成逝世亡率的背后,是高密度养殖的恶劣情况和鱼虱沾染;饲料豢养的三文鱼不如吃虾蟹的三文鱼质量高。
现实上,ARTE播出的记载片疏忽了挪威海产养殖业已经制订的相干食物平安监管系统,且并未引用挪威食物平安局或欧洲食物平安局等威望食物监管机构宣布的结论。
挪威的食物平安监管系统严厉遵守了欧盟律例,同时对鱼和鱼饲料进行了监控。现有系统可以确保三文鱼的养殖和食用的饲料是完整平安的。挪威的监管办法和成果完整向大众开放。别的,挪威是少数几个制订了专门的海产养殖法案的渔业国度之一。
今朝,挪威三文鱼养殖业的抗生素应用量几乎可以疏忽不计,世界卫生组织等机构都曾高度赞赏挪威海产养殖业在削减抗生素应用方面所做出的进献。
挪威对三文鱼养殖场有极刻薄的请求,起首它必需坐落于坦荡海域和峡湾冰凉清亮的海水中,与海上航道区域坚持足够间隔。
其次挪威的三文鱼养殖场被请求严厉按照划定经营,养殖的三文鱼与海水的比列不克不及高于2.5:97.5。这个请求确保三文鱼有充分且干净的游动和发展空间。
别的,为了避免养殖过度,挪威限制了必定海岸线内的养殖场数目,每28,953 公里海岸线的区域内不克不及跨越750家三文鱼养殖场。
关于饲料豢养的三文鱼和野生三文鱼的养分价值题目,挪威海产局表现,海洋食品的比例在养殖三文鱼鱼食中占比25%摆布。养殖三文鱼中omega-3脂肪酸的程度与野生三文鱼年夜致雷同。
挪威是一个存眷海洋生态均衡的国度,挪威当局和挪威国民对海产物的养殖情况高度器重。挪威三文鱼的质量怎么样,要以终极产物为依据,不克不及仅仅由于一条没有证据的视频就被否认。
