7日上午，为期三天的第十三届海峡两岸（泉州）农产品采购订货会在南安•福建成功国际会展中心开幕。
本届“农订会”共设置703个国际标准展位，1063个线上展位，采取线上线下结合的展会模式。参展产品涉及粮油、农特产品、水果、水产品、食品、农产品加工机械、涉农电商等。
经过几年的发展，来参展的企业以两岸农业融合的典型代表为主。福建闽台农产品市场做了多年两岸农产品合作，每年都会参加农订会，今年他们主要推介从台湾引进的宝岛石斑鱼。
福建闽台农产品市场有限公司总经理 林成绩
我们的石斑鱼有做“三去”的处理，去鳞、去肚、去鳃，把不能吃的这部分全部都掏干净。然后在冷链的加工过程中，有一个排酸的过程。你回家的时候就不用再去动刀，只要解冻完，你该加下调料去清蒸或者去炖汤就OK了。
今年是第五季农业科技开发有限公司第七次参展。企业带来了大陆少见的台湾黄晶果。
福建第五季农业科技开发有限公司董事长 卓炳连
它里面切开都是胶质状的，胶原蛋白非常丰富。参加这个（农订会）效果还是比较好，因为整个参展商也比较多，对我们整个生意上面有帮助，每年销售额做得非常好。
除了台湾农特产品，展会现场还有许多泉州本地的特色农产品。像南安金淘的豆干，四溢的香气吸引了许多人上前品尝。
金淘明记盐露豆干坊负责人 谢建立
豆干金淘的特色有很多优点，第一是Q，嫩，很多种煮法，可以炖汤也可以煎，也可以红烧肉。豆干可以办一个豆干宴。
据悉，今年的海峡两岸农订会还联合知名电商平台开展“海峡两岸农产品线上云购直播节”活动，通过直播与线上展销平台的形式，推广企业优质产品。
农订会举办十三年来，展销品种从单一水果到农产品及加工制品，合作领域从仅限农渔产品展销发展到深加工合作和台杂品贸易，展销范围由两岸农渔产品扩大到农业科技、电子商务等领域，为促进闽台经贸合作提供了重要平台。
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