“石斑鱼养殖请求高，但经济效益确切不错。”昨天，看着刚养不久的石斑鱼苗长年夜一些，下管镇兴南村养殖户王永田兴奋地告知记者，石斑鱼只要养好，都是上门来批发收购，收购价每公斤120元摆布，他本身仍是第一年养殖，均匀亩产值就达3万多元。
这意味着上虞区引种试养石斑鱼获得胜利。
据先容，石斑鱼，又称溪沟鱼，良多人都爱好吃，由于它的肉质很是鲜嫩，并且刺少，很是合适小孩和白叟食用。近年来，随同上虞区平易近宿业的成长，农家乐餐饮业也快速增多，在虞南山区，农家乐餐馆中的野生溪沟鱼备受花费者青睐。
“石斑鱼是2019年区水产技巧中间出力引进的新鱼种。”据区水产技巧中间技巧员王燕波先容，因为水质请求高，一般合适溪流水库类净水活水中养殖，引种试养就是拓宽山乡农人的增收渠道，可以说是山区成长旅游经济中的一条致富路。
下管养殖户王永田是最早引种石斑鱼的。“区水产技巧中间帮引苗种、开展技巧领导，给我们打开致富途径，说什么也要专心养好，但养殖进程中仍是屡屡遇险。”王永田说，亏得王工他们几个手把手上门领导，日常平凡他们想到什么，立马来电提示吩咐，真的比自家养鱼还要专心。
“石斑鱼的水质情况必需优质，像藻类植物多了，轻易糜烂，影响水质，所以须要实时清算失落。”王燕波说，不少养殖户多喂饲料，造成过剩饲料沉底发生***，也会影响水质。
试养进程中，区水产技巧中间技巧员王燕波等不按期上门领导，给养殖户指导迷津。“石斑鱼养殖时光长达一年半摆布，一般每年6至7月份放小鱼苗种，养到第二年年末出售;亦可每年春季放稍年夜点的石斑鱼苗种，养到昔时年末或第二年春出售。”王燕波说，养殖石斑鱼每亩需投放鱼苗2-2.5万尾摆布，按现行市场价每尾鱼苗为0.4-0.8元，养殖本钱较高，但产出效益也高。假如养殖得好，石斑鱼每亩产量在500公斤摆布，按每公斤120元市场价来算，每亩产值达6万元摆布。
本年，下管又有4户养殖户参加试养石斑鱼的行列。
