5月1日开端,全省周全进进海洋伏季休渔。而在此前捕捉的海产物都设置了售卖缓冲期,可以或许发卖到5月7日为止。从5月8日起至8月1日,菜市场、海鲜排档制止发卖带鱼、年夜黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、龙头鱼(豆腐鱼)、虾蛄等八种海洋捕捞冰鲜或者活体海产物。
记者5月8日访问市区汤家桥农贸市场发明,带鱼和虾蛄仍有不少商户在售卖。卖海产物的周密斯告知记者,这是由于库存积存,今天已经是最后一天卖虾蛄了。农贸市场内专卖活鱼的周师长教师说,近期显明感触感染到货源少了,活体鱼几乎没有了。店里接下来会主攻鮸鱼、黄姑鱼发卖。
那么,除了上述海产物外,此刻还可以吃到哪些海鲜呢?正在市区括苍西路海鲜批发零售店购置海产物的陈密斯说:“休渔开端后,本身会多存眷带壳类的养殖海产物。”据懂得,在括苍西路四周的海鲜店,带壳的海鲜如花蛤每斤约8元,黄蛏每斤约20元。
在市区滨江海鲜年夜排档内,伏季休渔对排档商户也带来了分歧影响。在瓯越海味暖锅店内,营业员朱密斯表现他们家是以发卖带壳类的海产为主,休渔期对店内影响并不年夜。正丰海鲜年夜排档内的周年夜厨告知记者,伏季休渔开端后,常会碰到顾客点单时海鲜没有货的情形。“幸好温州这边海鲜品种多,这种情形下可以或许找到海产物替换。”周年夜厨说,店内的山君斑、东星斑近期都深获门客好评。(出处:温州晚报 见习记者 张慧妍)