气象渐热，堪称夜宵“扛把子”的小龙虾也早已“爬”上了餐桌。日前，记者访问市场时懂得到，3月初，台州就迎来了本年第一批小龙虾。不外，今朝市场上的小龙虾身价实在有些高，比往年同期超出跨越不少，但难挡市平易近热忱。
前两天，记者来到椒江的洪家菜市场。在水产区域和菜场外边的自产自销点，卖小龙虾的经营户还未几，只有两三家。摊位上的小龙虾个头也不年夜，但价钱蛮高。
“这都是今天刚捕上来的，很新颖。28元一斤，廉价卖了。”看到记者在摊位前彷徨，摊主徐密斯赶忙拿起一只成人食指巨细的小龙虾比划起来。她告知记者，这些小龙虾都是他们本身从河里捞上来的，所以价钱廉价些，“本年龙虾价钱贵。这种个头巨细的龙虾，此外处所都得卖到35元一斤以上。”
如同徐密斯所说，记者访问了多家农贸市场后懂得到，无论个头巨细，眼下小龙虾价钱广泛比往年同期高。
“3月初，湖北产的小龙虾就上市了，上市时光和往年差不了几多。不外，小龙虾的价钱却相差蛮多。”中国·农港城水产部工作职员孙文东先容，小龙虾论个头来卖，个头越年夜的单价越高。今朝中国·农港城内每只4到6钱规格的小龙虾零售价在38元一斤摆布，每只7到9钱规格的小龙虾零售价在50元至70元一斤，比往年同期贵了不少，“就拿每只4到6钱规格的小龙虾来说，往年这时辰，一斤零售价也就30元摆布。”
与此同时，我市多家餐饮店的小龙虾供给商陈德友也说，比起往年，今朝小龙虾价钱有些高。而在他看来，小龙虾价钱上浮，与气象有关。
“比来气象乍寒乍热，小龙虾长势受到影响。今朝各产区的小龙虾产量不高，价钱天然就上来了。”陈德友说，比及4月底5月初，小龙虾大批上市。那时辰，小龙虾不仅肉质更优，价钱也会更实惠。
采访中，记者还懂得到，固然小龙虾的价钱还处于高位，但吃货们早已耐不住性质。在各个农贸市场里，记者不时能看到前来购置小龙虾的市平易近。
“此刻的小龙虾价钱是有点高。但我们其实馋得不可，就买个一两斤归去试试鲜。”在中国·农港城，记者碰到了来尝鲜的市平易近何密斯，她说这已经是第二次买小龙虾了。
与此同时，不少饭馆里，小龙虾早已在点菜区域盘踞了“C位”。一些主打小龙虾的餐饮店也蛮拼，早早地用上了促销手腕来吸引花费者。
“100元4斤”“十三喷鼻小龙虾28元一斤”“手抓虾100元3斤”……昨日，记者在椒江康平路上转了一圈，发明有不少餐饮店在门口打起告白。此中一家店的工作职员告知记者，自打用上了促销手腕，来店品尝小龙虾的顾客多了不少，小龙虾天天的销量冲破百斤，估计比及5月份，会进进小龙虾发卖旺季，到时辰天天能卖几百斤。
