今朝老鳜鱼已经所剩未几，年夜规格鱼价钱依旧坚挺。
前几天全国鳜鱼(亦称木樨鱼)呈现年夜范畴贬价，最高跌幅达8元/斤。颠末数天时光发酵，今天广东产区率先止跌起涨，标鳜涨幅3-5元/斤，其他产区临时价钱稳固，估量将来几天会跟涨反弹。
据农玉帛典-年夜国渔业懂得，7月20日，广东鳜鱼订单开到53-55元/斤(约2成中鳜1成以内小鱼，10天内捉)，比两天前上涨3-5元/斤。其他产区鳜鱼价钱也相对稳固，现阶段全国各地鳜鱼塘头价保持在45-62元/斤区间。
广东：标鳜(约2成中鳜，1成以内小鱼)塘头价报53-55元/斤，比两天前回涨3-5元/斤。
广西：标鳜报56-60元/斤，价钱稳固，本地仍然走量较少。
江苏：标鳜(约2成小鱼)报48-52元/斤，标鳜(中鳜偏多无小鱼)报55-60元/斤，价钱稳固。
湖北：标鳜报60元/斤，价钱稳固。
湖南：超年夜鱼报62元/斤，标小鱼报45元/斤，价钱稳固。
据业内助士先容，前段时光广东鳜鱼养殖户担忧新鱼即将上市拉低老鱼价钱，纷纭集中出鱼，造成发急性抛售，导致率先降价。受此影响，自己老鱼就未几的其他产区也随之开启了一轮降价潮，降价幅度达3-8元/斤。
颠末一段时光的消化，今朝广东鳜鱼旧鱼也已经卖得差未几，在新鱼还有年夜半个月才干上市的节点，鳜鱼价钱开端止跌回涨。今朝无小鱼的标鳜可以卖到55元/斤，有1成小鱼的标鳜也可以卖到53元/斤以上，年夜规格鳜鱼价钱依旧坚挺。
行业人士猜测，将来两三天广东以外产区鳜鱼价钱应当也会跟涨，跟着存塘老鱼越来越少，接下来半个月时光鳜鱼价钱应当还会持续上涨，直到8月中下旬新鱼上市后再次回落，建议手头上仍有鳜鱼旧鱼存塘的养殖户看准机会出鱼。
