5月1日起,我国沿海海域进进海洋伏季休渔期,不少活鲜海产物临时退出海鲜市场。对于习惯了吃海产的乐清市平易近来说,餐桌上少了海鲜,总感到少了些什么。那比来海产市场的“主角”是谁?价钱又是若何的?日前,记者访问了市区几家农贸市场。
在宝鑫菜市场的海产区,摊位上发卖的年夜多是一些冰冻、养殖的海产物和淡水鱼类。“禁渔期,鱼少,价钱也有所上涨。”一名摊主告知记者,今朝他们卖得年夜多是深水养殖鱼类以及海钓鳘鱼。固然海鲜鱼类削减,但海产市场并没有是以安静。在访问中,记者看到,深受当地人爱好的鳐鱼比来大批上市,比拟以前要驱车前去黄华、七里港一带觅食鳐鱼,现在市平易近在市区也可以或许以120元摆布一公斤的价钱买到鲜活鳐鱼,便利还实惠。
此外,海产摊位上,各类虾类也成为市场上的“新宠”。除了明虾、蚕虾这类餐桌上的“常客”,一些淡水虾也多了起来。不少摊位都能看到小龙虾的身影,依据巨细分歧,每公斤价钱在70-100元摆布,还有一些摊位会供给代加工代送等办事。这段时光,仍是品尝各类河虾的最佳时节。野生小河虾、罗氏虾等正值肥美,价钱在120元每公斤摆布。“固然野生海鲜少了,可是海产类供给的品种仍是比拟多的,基础能知足市平易近需求。”一海鲜摊主说。
起源:乐清日报 作者:乐清市融媒体中间记者 蔡甜甜