眼下又到了一年一度的紫菜采收季，因为气象原因，本年连江县沿海渔平易近莳植的紫菜年夜幅减产，导致头茬紫菜求过于供，价钱比往年同期上涨约20%。
11月3日下战书，晓澳镇渔平易近邱吉旦正趁着潮落的间隙，收成养在沿海滩涂里的紫菜。
连江晓澳渔平易近 邱吉旦
本年的紫菜产量与往年比大要要相差一半，价钱我们晒干的紫菜往年卖80元摆布，本年要卖100元摆布。
邱吉旦告知记者，紫菜一般是在白露前后种到海里，年夜约两个月后开端采收，好的年成一般可以采4到5茬，但本年只能采3茬，他今朝采收的是头茬，也就是俗称的头水紫菜，这种紫菜口感细腻，光泽度高，质量上乘，价钱是二水紫菜的两倍摆布。
连江晓澳渔平易近 陈德新
一般人都是爱好吃头水的（紫菜），头水的口感确切美丽，确切好吃。
渔平易近们说，本年气象太热，海水温度偏高，他们的紫菜苗种下往后呈现了烂尾，如许就得把苗儿拿到岸上往晒，将烂尾的部门晒脱失落，然后再挂到海里的竹排上养殖，让它从头长出新芽。
连江晓澳渔平易近 邱吉旦
海水温度太高，紫菜菜苗轻易烂尾，菜平易近为了颐养紫菜苗，就把紫菜苗拿到岸上往晒，晒的进程就是看技巧了，适度要正好，晒的过分了紫菜苗也会受损，晒的不敷，烂尾的紫菜也不会脱落，所以说紫菜苗有的长好，有的长坏。
因为晒苗的适度很难把握，渔平易近们种下往的紫菜大批减产，导致本年紫菜量少价高，求过于供。
连江晓澳渔平易近 李霞
本年的紫菜产量比拟少，固然价钱卖到1斤100块钱，可是仍是求过于供。
连江县是海产养殖年夜县，每年紫菜种殖面积达20000多亩，总产量达7000多吨，本年受气象等身分影响，总产量估计比往年降落约3000吨。
