“我们这里的养殖装备，均匀每立方米的水体养殖密度到达20公斤摆布，大要是传统鱼塘养殖密度的10倍。别看这个容器小，但养的鱼‘运动量’很年夜，所以响应的，鱼肉很紧，口感也好。”21日，在无锡市新吴区鸿山街道梁鸿农场一处蔬菜年夜棚内，“90后”新农夫吴韬向中新网记者讲述了“鱼菜共生”模式的长处。
图为放置在蔬菜年夜棚内的养殖桶。 孙权 摄
吴韬口中的“鱼菜共生”模式，基于绿色水产物智能化健康养殖体系。这个融会了水产养殖技巧、动物养分保健技巧、产业化水处置技巧、微生物调控技巧与水培菜技巧的体系，让吴韬在养鱼的同时又能统筹种菜，可谓一举两得。
这个年夜棚里既可以养鱼又可以种菜。 孙权 摄
“今朝我们养殖的重要是草鱼、鲈鱼，全部年夜棚经由过程一套内轮回养殖体系，实现了‘水产养殖无尾水，蔬菜莳植不愁肥’的生态化高效养殖、莳植。”吴韬先容，养殖的尾水颠末固液分别处置后，液体部门颠末物理过滤、微生物处置、水培菜接收等环节，可以再进进原池轮回应用；固体部门则作为莳植蔬菜的“基质”加以应用。
中新网记者在蔬菜年夜棚中看到，年夜棚内被分成了三个部门：一部门摆放着3个姑且养殖桶和16个惯例养殖桶，一部门莳植了黄瓜，还有一部门则是摆满了水培生菜和水培青菜的置物架。吴韬先容，一个直径3米、深1.4米的惯例养殖桶内可以养殖150公斤摆布的鱼。
养殖尾水颠末物理过滤、微生物处置、水培菜接收等环节，可以反复应用。 孙权 摄
“固然用养殖桶养鱼看上往有些拥挤，可是经由过程高效轮回水体处置技巧和水产养殖年夜数据综合治理平台的物联网监控技巧，及时监测优化养殖桶内水质的消融氧、温度等主要指标，养殖桶里的水质比传统鱼塘的更合适鱼类发展。”吴韬说。
在养殖桶内养殖的鱼“运动量”很年夜，肉质也很紧。 孙权 摄
吴韬称，为了让年夜棚养殖的鱼吃起来口感更好，其还应用多种水产物品德晋升技巧，对鱼的品德进行改良。据悉，吴韬年夜学时就是学的水产养殖相干专业，结业后，其也在该范畴从业多年，现在回故乡无锡创业，其对将来布满信念。“我们养的鱼肉质好，不少人吃事后都表达了回购的意愿。”
