调研组一行职员直赴江苏省仓东农业成长有限公司、江苏省沿海开辟（东台）有限公司、南通华鎏海产有限公司、江苏省正源创辉农业成长有限公司和江苏苏渔海产科技公司等一线养殖企业，直奔公司基地塘口，现场实地观察黑点叉尾鮰沿海滩涂低密度洪流面水池养殖模式、产业化轮回水槽养殖模式、内陆水池鮰鱼精养模式和苗种出产孵化进程，懂得一线出产近况和需求，并深刻听取各基地的鮰鱼等品种养殖财产近况、疫期复工复产与稳产保供工作情形、财产成长计划以及省系统平台技巧办事支持感化成效的先容。
边文冀研讨员具体先容了黑点叉尾鮰的品种特征、我国与我省黑点叉尾鮰近年来的财产成长情形、团队良种选育结果黑点叉尾鮰新品种 “江丰1号”财产支持和利用办事成效以及良种保供系统扶植计划、系统各团队在财产立异成长和技巧办事方面的工作办法和成效；指出，鮰鱼因其肉质细嫩、无肌间刺且合适加工长短常逢迎当前苍生花费习惯变更的优质海产物，跟着鮰鱼烤鱼、开背鱼和鱼片等产物丰盛多样化的开辟，越来越多的苍生爱好上这一饮食进程风险低的鱼品，其市场需求空间越来越广；江苏作为我国主要的鱼米之乡，拥有成长海产养殖的优胜水域资本前提，其辽阔的滩涂和内陆水池资本，很是合适成长黑点叉尾鮰养殖业，特殊是区域内滩涂地低盐情况下养殖的黑点叉尾鮰和内陆水域水池流水槽养殖的黑点叉尾鮰产物品德广泛受到花费者的承认，江苏黑点叉尾鮰区域品牌上风凸起，地域鮰鱼财产的国表里市场占领率和竞争力逐年晋升，养殖范围逐年扩展，据不完整统计现有黑点叉尾鮰养殖约15万亩，已成为了全国黑点叉尾鮰的主产区和优品鱼的主导区，鮰鱼产量约占全世界鮰鱼总产量19%，市场供给远销欧美和国内各省。
颠末调研姜处长充足确定了系统平台对财产成长的增进感化，对江苏鮰鱼财产成长布满了期看，对系统基地的工作和各团队的科技支持感化表现充足确定，夸大系统各技巧团队和示范基地应进一步充足施展示范引领效应，连续开展培训、不雅摩等运动，牢牢缭绕系统扶植目的做好各方面工作，形成对江苏及周边鮰鱼财产强有力的辐射带动感化，进一步经由过程科技立异与示范推广加速鮰鱼等渔产物的提质增效，实现鮰鱼批量化、范围化市场供给，为北京等地的全国鱼肉产物稳产保供工作进献江苏气力，打响江苏鮰鱼产物品牌效应，尽快树立江苏黑点叉尾鮰财产良种自繁自供系统，完美财产链和质控系统，进一步拓展鮰鱼产物高深加工，立异发卖方法和发卖渠道，加速一、二、三产融会成长，增进我省鮰鱼财产健康稳固和高质量成长。
此次调研运动为各示范基地此后的工作指了然标的目的。各基地负责人纷纭表现对鮰鱼养殖的远景布满信念，力争做年夜做强鮰鱼财产。各基地将牢牢依托系统平台，加年夜立异成长力度，以点带面施展基地示范感化，推进全省鮰鱼财产健康成长，确保经济效益和生态效益双赢。（出处：江苏省鮰鱼财产技巧系统）
