合江县白米镇斗笠村
罗氏沼虾养殖基地负责人陈鑫
正忙着组织工人捕捞客人
预定的500斤罗氏沼虾
虾塘里 工人们固定好渔网的一端
手持另一端彼此共同
贴着虾塘的围堤慢慢往前移动
跟着渔网徐徐收拢
一只只晶莹剔透、身形丰满、
个头硕年夜的鲜虾
在网内扑腾起来
活蹦乱跳 很是喜人
斗笠村罗氏沼虾养殖基地负责人陈鑫先容：“本年下的是第一网，照今朝情形来看仍是比拟可以。罗氏沼虾肉质比拟鲜美，在淡水虾傍边是比拟让花费者认同的品种。它的特色是个别年夜、可食性部门卵白质含量比拟高，白叟小孩吃了都是特殊好的。”
据先容，罗氏沼虾有着“淡水虾之王”的佳誉，是一种年夜型的淡水虾类，身材呈青褐色，皮壳薄且肉质鲜嫩、养分丰盛，是一种高卵白、养分丰盛的水产物，深受市场接待。
因为罗氏沼虾的发卖情形杰出
销路畅达 陈鑫将养殖范围
从往年的60亩扩展到了本年的85亩
陈鑫说：“我们的虾基础就是销往重庆成都等地。产量本年预估可以到达2万斤，今朝市场的零售价是70元一斤，预估产值在100多万摆布。”
近年来，白米镇借助其巴蜀鱼米之乡焦点区的奇特区位上风，抢抓成渝双城经济圈成长机会，果断不移成长稻渔综合种养业，动员年夜户带动群众养殖鱼虾蟹，不竭推进特点农业提质增效，为合江扶植巴蜀鱼米之乡焦点示范区进献白米气力。
