图为莆田市禾于水产养殖基地内，7栋4层的养虾楼房依次排开。
图为中国科学院海洋研讨所博士王宝杰（右）与公司负责人陈正昌查看对虾的发展情形。
冬日，兴化湾南岸的荔城区北高镇吴城村，海风凛凛。
落户该村的莆田市禾于水产养殖有限公司，7栋现代楼房依次排开，外墙上挂着“封锁式轮回水工场化养殖基地”的年夜字。除了顶楼有***的玻璃屋顶外，楼房外不雅与通俗厂房并无太多分歧。记者走进房内，顿感暖和了很多。乘着电梯层层向上，发明楼内“别有洞天”。
这里是福建省首个工场化轮回水“楼房养虾”基地。楼内的每层年夜厅，被分隔成数个深约3米的养殖池，安装有供氧、过滤、恒温等装备。工人们正在拉网兜，收成一批即将上市的南美白对虾。
“这批次南美白对虾养了2个多月，每只虾有成人的巴掌那么长。”莆田市禾于水产养殖有限公司负责人陈正昌先容道。年关岁末，海鲜市场进进发卖旺季。该基地养殖的南美白对虾等水产物，成活率高、肉质鲜美，发卖紧俏。
分歧于传统的海边养殖池，“楼房养虾”是一种新型高密度养殖方法，既环保又高效。年夜楼旁就是该公司承包的一亩多的露天养殖水池。站在窗边，陈正昌指着那片水池说，这种露天式的水池，一年只能养殖一茬，碰到台风、暴雨等恶劣气象还可能“颗粒无收”。在楼内养殖，室温、水池水温能常年坚持在20℃以上，不受气象影响，更有利于鱼虾的发展，每年能养殖3茬到5茬。
采访当日，来自中国科学院海洋研讨所的王宝杰博士在基地开展技巧领导。他告知记者，经测算，与惯例水池养殖比拟，该模式养殖密度进步了10倍以上，削减80%用地面积、95%养殖用水，单元产量耗电量削减40%以上。养鱼先养水，水质是要害。记者看到，年夜楼二三层均为养殖池，池中的水逐日颠末过滤、消毒等法式，轮回自洁。干净过的水体输送到厂房顶楼的培育池中，盖着玻璃，接收阳光照耀，增进水中藻类光合感化，增添水体溶氧量。微藻类还会对残留的鱼虾分泌物进行二次接收，晋升水质。水颠末日晒，从头注进养殖池，水中的微藻类成为鱼虾的自然饵料，为鱼虾“加餐”。
在传统的高密度养殖模式下，水中饲料残饵、分泌物多，轻易繁殖有害病菌。但该基地采取轮回水技巧，水体的pH值、消融氧、氨氮等指标可控，有用防止鱼类寄生虫病、对虾弧菌病等。基地内养殖用水基础没有耗费，并且鱼虾的用药量较传统养殖方法削减90%以上。
基地还搭建了数字化养殖体系。在手机App上，水温、pH值、溶氧量等数据一目了然。若遇水质前提突变，体系将快速预警并主动调节响应指标。今朝一栋楼仅配一名工人，负责查看机械、干净水池、投放饵料等日常工作。
谈及试水“楼房养虾”的缘起，陈正昌说，他父亲早年从事建筑业，同时又是当地水产养殖年夜户。从中国科学院海洋研讨所得知“楼房养虾”这一产学研项目后，在研讨所领导下，他们有了“探路”之举。这座养殖基地于2022年末正式落成。每栋楼占地面积430余平方米、养殖水体1350立方米。基地投用后，南美白对虾年产量达500吨，年总产值3000多万元。
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我市安身海洋区位、海洋资本和海洋文化上风，积极加速推动海洋渔业成长方法绿色转型，联袂高校和科研院所，胜利落地一批高质量产学研合作项目，打造海洋经济成长的新引擎。工场化轮回养虾项目，是此中一个项目。
眼下，莆田市禾于水产养殖有限公司积极完美配套举措措施，扶植鱼病诊断、水质检测、药残检测及饲料查验化验室，连续推进养殖技巧进级，尽力打造育、推、销一体化的科技型现代化养殖龙头企业。
