有人说，威海是一座吃货的天堂，这里盛产海参、鲅鱼、爬虾等。在威海最著名的海鲜美食莫过于年夜虾炒白菜、清蒸梭子蟹等，固然从昨晚开端，威海的天空一向飘着细雨，但海产物市场的整体买卖仍是较为的活泼，市场重要品种价钱有升有降。
蟹类区域：受休渔期的影响，今朝市场梭子蟹价钱持续浮现货紧价高的态势，此中：市场200克以上的母梭子蟹每公斤价钱一般在400-460元，200克以上的公蟹价钱一般在280-300元，同比往年均年夜幅上涨。据市场经销商先容，因为正值休渔期，当地野生梭子蟹数目显明削减，而本年南边养殖梭子蟹运抵威海的数目也未几，估计跟着端午节的邻近，梭子蟹市场价钱将会持续浮现震动走高的态势。
近期市场对虾的价钱整体高位安稳，南美白对虾价钱波动较为频仍。据懂得，从华南对虾主产区出虾以来，虾价可以说一波低过一波，即使端午假期邻近，塘口仍没有传来虾价回热的新闻。今朝威海海产市场30个头的南美白对虾每公斤价钱在66-70元，40个头的南美白对虾每公斤价钱在52-56元，同比价钱仍是稳中略升。后期跟着各产区南美白对虾的大批上市以及江苏等地土塘养殖虾的开端上市，虾价往下走的概率比拟年夜。而比来南边产区暴雨气象，在这里也提示宽大养殖户们，眼下必定要增强水质调控和做好疾病预防工作，坚持必定的水位和实时消毒，以把持虾病的产生。别的，亲密存眷各产地价钱的波动，当令适量地进行出虾。
