鄂州市鄂城区泽林镇万亩湖农场，是小龙虾良种繁育基地。鲜为人知的是，这里仍是全省最年夜的小龙虾苗集中买卖市场。
4月11日零时，万亩湖5000平方米的小龙虾苗买卖市场毂击肩摩、人声鼎沸，数万斤虾苗被捞起、装箱、上秤、进车……万亩湖虾苗产量三年来一向在百万斤摆布。“1斤虾苗可产5斤成虾，成长周期约45天。春夏之交是小龙虾苗买卖旺季，天天订价的波动要看我们这里的风向。”万亩湖农场党委书记程年夜林说。
那么，万亩湖小龙虾种苗独领风流的法门安在?
10余年专攻虾苗繁育
“我们也曾走过弯路。”泽林镇副镇长尹进回想成长过程时说，2006年，为脱贫，本地组织村平易近外出进修小龙虾养殖技巧。回籍后，不少人伎痒，在自家藕塘、稻田投放虾苗。开初，虾莲共生因产量低、治理难而作罢。虾稻共生固然胜利了，但一时找不到销路。
颠末五六年探索，万亩湖虾农们积聚了一些养殖经验，对市场有了认知，于是专攻虾苗繁育，差别化竞争。紧接着，为解决互相杀价等题目，农场组织虾农成立合作社，对虾苗繁育的技巧流程、出产计划、产物发卖等实行同一治理。
2015年，华中农业年夜学水产学院院长王卫平易近，率领团队在万亩湖设立小龙虾良种选育科研基地。省水产技巧推广总站技巧团队、市生态渔业专家组纷纭前来。
自2012年起，湖北省小龙虾餐饮业呈井喷态势，带动小龙虾养殖业快速成长。省水产部分四处寻找优质虾苗繁育基地，万亩湖进进视野，这里制订的《克氏原螯虾稻田生态繁育技巧规范》，终极成为省级养殖尺度。
有了技巧支持，虾苗存活率步步攀升，现在可达95%以上。2018年，万亩湖农场捧回“全国稻渔综合种养模式立异年夜赛一等奖”。中国科学院院士曹文宣评价，这里已建玉成国一流小龙虾苗种生态繁育基地。
好生态是焦点竞争力
因今春低温气象较长，万亩湖开湖捞虾推迟半个月，价钱略高于往年。“订单早就排满，我们天天限量供给3万斤。”万亩湖小龙虾养殖合作社负责人余国清说，近年来，跟着虾稻共生模式遍地开花，万亩湖虾苗市场占比降落不少，但订价权仍紧握手中。“什么时辰晒田、什么时辰投苗、沟要挖多深……每年不少人来取经，我们都毫无保存。”在程年夜林看来，此刻万亩湖的焦点竞争力是得天独厚的好生态。
3月24日开湖后，万亩湖虾苗订价每斤34元，不少商贩对照后，仍欣然掏腰包。“往年买万亩湖虾苗，效益不错，本年带了一位同亲来，各要4500斤。”安徽池州的养殖年夜户赵国堂说，他们往返要走8小时车程。“这几天跟着虾苗产量上升，价钱回落到每斤20元摆布。”程年夜林说，订价基于对全省虾苗市场行情波动和当地虾苗质量的综合考量。
万亩湖农场源自上世纪70年月围湖造田，十年九涝，引进稻虾共作后，这里成为虾苗成长的自然“温床”。地步低洼，可引湖水养虾;稻谷收后，秸秆还田，成为饵料。“得益于丰盛的原生态养分，万亩湖虾苗基础不需人工投食，活性和顺应力与野生虾相当。”尹进说，生态养虾，虾摄生态。虾粪肥田，一亩地仅肥料本钱可省200元。小龙虾对药物敏感，稻田采取太阳能生物诱虫技巧，加上“虾卫士”捉虫，削减稻飞虱等病虫害产生，年产优质稻1400万斤。
现在，万亩湖小龙虾合作社有社员近300户;虾稻共生面积焦点区5000亩、示范区6680亩，小龙虾年产值3600万元，稻谷年产值1600万元。
像护眼一样护品牌
“竞争敌手越来越多，但万亩湖还是省内最年夜的集中买卖中间。”余国清说，以前虾农各自为战，常被估客压价，成立合作社后，万亩湖虾农们抱团闯市场，产量上范围，品德有上风，很快博得市场自动权。
在买卖市场进口处，挂着一幅口号——“像爱惜眼睛一样爱惜万亩湖生态小龙虾品牌”。此刻，虾农将虾苗卖给合作社，再装进印有万亩湖商标的箱筐，然后由合作社分派给预约提货的客户，货款打进虾农账户。
“曩昔有人暗里找虾农买，价钱高一点。然而，贪小利坏了规则，会丢了万亩湖品牌，这个熟悉此刻大师都有了。”养殖年夜户张家生说。
“我们把重要精神放在财产构造优化上。”程年夜林说，农场策划引进社会本钱，摸索公司化运作，进步产物附加值。2018年，泽林镇借举行旱龙船旅游文化节之机，经由过程农文旅融会方法，吸引旅客不雅光、科普、品虾、垂钓，让万亩湖虾苗品牌深刻人心。
“我们将以万亩湖为中间，联合周边6个特点农业基地从头计划旅游线路，高尺度打造田园综合体。”泽林镇党委书记张维华说，这一计划已被纳进鄂城区村落振兴重点项目。
