鱼身上最“脏”的器官，寄生虫很多，经常有人当美食给孩子吃！现在鱼已经是餐桌上必不可少的一道菜，不管是家庭聚餐，还是到外面去吃饭，大家肯定都经常吃鱼，鱼肉吃起来鲜嫩可口，而且蛋白质含量很高，最关键的是一点都不油腻，吃了也不用担心发胖，很多人都觉得，鱼身上最脏的器官就是鱼的内脏，其实并不是这样的，鱼身上最深的器官是它，里面的寄生虫有很多，但是经常有人把他当成美食给孩子吃，以后一定要注意了。
平时我们处理鱼的时候，都是把鱼鳞刮掉以后，把鱼的内脏给去掉，很多人都觉得鱼的内脏是特别脏的，在去除内脏的时候，还要记得把鱼肚子里面的一层黑膜给去掉，要不然的话会影响鱼的口感，这个时候大家都觉得，除了鱼骨和鱼刺，鱼身上的其他部位都是可以吃的，其中有一个部位，很多人都特别喜欢，尤其是经常给孩子吃。
那就是鱼头了，很多大人都听信谣言，觉得吃了鱼眼以后，有明目的效果，把鱼眼说得特别好，所以在吃饭的时候，很多大人都抢着鱼眼给自己家孩子吃，这种谣言千万不要再信了，其实鱼的头是很脏的，只是很多人都不知道而已，有很多鱼都是通过吃小一点的鱼虾长大的，吃掉以后的鱼虾，他们体内的毒素就会集中在鱼的头部。
里面会有一些寄生虫，鱼这种东西是很容易熟到，一般都不会充分加热，寄生虫杀不死的话是非常危险的，所以以后这种东西还是不要给孩子吃了，鱼头是鱼身上最脏的地方，但是很多鱼在处理的时候，为了好看都不会把鱼头味去掉，而且鱼头上面有一些肉，大家都觉得扔了蛮可惜的。
如果你也爱吃鱼的话，买鱼的时候一定要买那种干净的鱼，尽量在正规的水产市场购买，如果鱼的生活条件比较差，那么他们体内的毒素就，还有网上的那些谣言，不要轻易相信，要不然吃亏的还是你自己！
