2020年鮰鱼行情走势
整体行情综述
中国海产频道原创报道，本周多产区鮰鱼行情稳固，两地域稍稍下调，四川涨价。河南2斤上规格黑鮰较上周下调0.3元/斤，同规格红鮰下调0.1元/斤；湖北天门2斤上黑鮰6.8元/斤，仙桃同规格红鮰及黑鮰价钱不变；安徽地域2-3斤规格鮰鱼到厂价坚持；江苏盐城2.2-3.2斤（均匀2.5-2.6斤）规格与3.2-3.8斤（均匀3.5-3.6斤）规格皆与上周行情持平；四川乐山1.5斤上规格鮰鱼价钱上调0.3元/斤；广西柳州3斤上彀箱鱼价钱不变，1.5斤上水池鱼下调0.1-0.2元/斤，工场收购价保持；广东加工场0.8-3斤规格收购价钱与1.55-2.7斤规格收购价钱皆坚持不变，市场1.2-3斤规格价钱坚持，局部或下调0.1元/斤，肇庆各规格皆保持上周行情，而中山、江门、台山1.2-3斤规格皆坚持或局手下调0.1元/斤。
各产地行情剖析
河南地域：重要市场花费需求仍未线性上升，鮰鱼外销走货量依然较少。当地活鱼花费则是受到因黄河沿岸部门市场拆迁清坑而出售的大批半制品鱼影响。因为到规格上市的新鱼逐渐增添，整体行情开端下调，养户更不肯卖鱼。2斤上规格黑鮰塘头价6.2元/斤，环比上周下调0.3元/斤；据悉局部地域仍可坚持6.5元/斤，不外按今朝形势，估量撑不了多久。而1.8-2斤规格红鮰5.5元/斤，环比上周下调0.1元/斤。
湖北地域：存塘规格鱼少，并且水温高养户出鱼积极性相对较低。并且，北方花费市场仍未完整恢复，鮰鱼走货量本就不高；加上运输间隔远，气温也会阻碍外埠鱼车来鄂拉鱼，行情临时坚持稳固。天门市2斤上黑鮰鱼约6.8元/斤，不外此规格存塘量应不到10%。仙桃市2-4斤黑鮰塘头价6.3元/斤，同上周价钱；同规格红鮰塘头价5.5元/斤，同上周；3斤上水库鱼7.1-7.2元/斤。别的，苗价方面，3000尾/斤规格苗0.08元，500尾/斤规格苗0.08-0.09元，80尾/斤规格苗0.15元/斤，而7-8尾/斤年夜苗约6.5元，皆坚持上周行情。
安徽地域：巢湖加工企业天天从安徽以及江苏产区收购的叉尾鮰原料鱼共25吨摆布，2-3斤规格到厂价8元/斤，坚持上周价钱。
江苏地域：终端花费需求始终未能完整恢复到疫前程度。加之疫期挤压的旧鱼仍需必定时光散货，新鱼陆续到达规格，今朝正处于新旧鱼混淆期。因为9月中下旬大批规格鱼上市，养殖户不得不积极出鱼，即便行情并不睬想。有业者表现，本地只有3-4家鱼中/畅通商包办出鱼营业，固然盼望出鱼的养户较多，但因当前市场略为堵塞，活鱼畅通量有限。据懂得，北京货天天畅通5万-7万斤摆布，而西北货不到5万斤/天，全部产区加起来一天可能只有10-12万斤。不外，鱼价不至于因挤兑而在短期年夜幅下跌，而是保持在比拟稳固的状况。走北京、山东市场的2.2-3.2斤（均匀2.5-2.6斤）规格鮰鱼约6.8元/斤，走西南西北地域的3.2-3.8斤（均匀3.5-3.6斤）规格约6.7元/斤，皆坚持上周价钱；笔者以为，后市行情应仍在0.5元区间浮动。
四川地域：终端花费有所起色。川内、云南、贵州市场需求增添，甘肃和陕西有时辰也有，行情稍稍上扬，固然成都日畅通量依然在15万-18万吨之间。乐山1.5斤以上规格黑鮰成都货塘头价7元/斤，环比上周上调0.3元/斤，质量稍次、卖相较差（短粗、发红、脱粘）的塘头价6.7元/斤；走贵州和云南市场的超规格鱼塘头价约7.1-7.2元/斤，不外存量已经很是少。
广西地域：市场行情开端稳固，但价钱较乱，局部或略有下调。柳州、贵港和钦州3斤上彀箱鱼9元/斤，同上周价钱；接近贵州云南的百色、河池等地9.2元/斤，同上周；柳州1.5斤上水池鱼7元/斤，环比上周下调0.1-0.2元/斤，贵港同规格6.9-7元/斤，同上周价钱；1.7斤上6.8-7元/斤，2.5-5斤规格7元/斤；1.2-3.5斤规格南宁6.9元/斤，钦州、防城港6.7元/斤，北海6.6元/斤，皆同上周。切片厂收购1-3斤统价6.5元/斤，坚持上周价钱，此中1.8-2.6斤规格必需超5成，3成6.7元，4成6.9元，5成7.1元，6成7.3元，8成7.5元；请求极严，药检必需过关，病鱼伤鱼不要，无发红、畸形，黄肉，黄边扣款。
广东地域：据懂得，本周至少30辆广东鱼车奔赴福建水池，抢收遭遇风灾的鮰鱼。当地鮰鱼持续涨价潮暂止，行情趋势稳固，开端有下调的迹象。不外，今朝出鱼的养户较上周削减很多，或已出完规格鱼，淡定张望后市行情走势。加工场切片和开背加起来天天大要有15万-17万斤摆布，0.8-3斤统货塘头价6.2元/斤，1.55-2.7斤规格6.8-7元/斤，皆坚持上周价钱。市场方面，天天畅通量应有30万-40万斤，1.2-3斤规格6.2-6.3元/斤，环比上周下调0.1元/斤。局部地域方面，肇庆加工场收购0.8-3斤规格塘头价6.2元/斤，同上周价钱，市场方面1.2-3斤规格塘头价6.5元/斤，同上周；而1.6-3斤开背规格6.9元/斤。中山、江门、台山1.2-3斤统货皆为6.2-6.3元/斤，环比上周下调0.1元/斤。
鮰鱼报价
阐明：1.上述价钱及行情剖析仅供参考,市场有风险,进市需谨严 2.塘头价指从水池抓鱼价钱，红鮰指红色黑点叉尾鮰，黑鮰指玄色黑点叉尾鮰 编号：hybj2020-8-14 特殊感激龚旺师长教师对本文的支撑！
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