金枪鱼是世界上最受接待的鱼之一,无论是罐装的仍是新颖的,尽管西班牙是金枪鱼出产年夜国,但经由过程认证的可连续捕捞的金枪鱼在超市货架上并没有明显的表示。
为了说明这一物种的可连续性,20多年来一向致力于维护海洋生物的非营利性组织海洋治理委员会(Marine Stewardship Council)出书了新版《MSC可连续金枪鱼指南》(MSC Sustainable Tuna Guide)(仅为西班牙语版)。
指南中指出,跨越73%的西班牙花费者以为,只食用可连续起源的鱼类是拯救海洋的要害,供给链必需对这一需求作出反映,并包管供给的鱼类来自可连续资本,或拥有相干证实,以削减对海洋的要挟。
近几十年来,人们对金枪鱼的需求不竭增添,给本地生齿和生态体系带来了压力。除了摸索渔具和捕捞方式、物种情形及影响身分,指南中还说明了在可连续金枪鱼捕捞业方面哪些身分是须要存眷的,何种捕捞方法合适MSC认证请求,不仅是捕捞方式,也涉及渔业治理及特别种群的请求。
该指南还列出了MSC认证金枪鱼渔业的十个胜利案例,从中你可以看到这些渔业获得可连续认证的道路,以及获得和保存认证的办法。
尽管西班牙MSC认证的金枪鱼捕捞业在数目上增加了79%,但它仍然只占全部市场的很小一部门。
西班牙的金枪鱼船队为MSC认证打算作出了许诺,而市场上颠末认证的可连续产物的成长仍然很是迟缓。(出处:渔业展览会)