本年投苗量少，加上本年鱼价连续坚持在9元/斤出头，所以加工场收购还没有大批开端，不少业内助士看好接下来的行情。
进进10月以来，珠海海鲈价钱稳固在9-10元/斤。前段时光中秋、国庆没带来行情拉升，但并非市场不睬想，联合多方面身分判定，业内广泛看好鱼价将一路走高，有看在12月冲破11元/斤。
在珠海白蕉镇的某饲料厂营业司理林超说，今朝商品鱼的主流规格是1.2斤摆布，均匀利润有1元/斤以上，出鱼量较安稳。
珠海市海川农业有限公司在海鲈主产地白蕉镇做海鲈批发、加产业务，该公司发卖司理梁锦荣说，估计在11月中旬今后，价钱会好起来。由于本年整体放苗量仅3亿尾出头，数目偏低，从8月底开市起，鱼价坚持安稳的同时，陆续有鱼出塘削减存量，更主要的是各方面身分都对鱼价起增进感化。
“比来两年，海鲈打开了北方烤鱼市场，年夜规格鱼需求多了良多，对我们产地行情起来很年夜的稳固感化。”梁锦荣说，在以前，海鲈卖鱼规格集中在1-1.5斤规格，往往导致集中出鱼，此刻中鲈(3-4斤)、年夜鲈(4斤上)“基础不愁卖”，大师养殖心态变得安稳多了。
在有名的“海鲈村”，白蕉镇昭信村，村支部书记彭柄根先容，在烤鱼市场，花费者较爱好海鲈这种细嫩的蒜瓣肉，并且得益于“海鲜”的定位，利润空间比拟幻想，本年市场对年夜规格鱼的需求，最少比往年多了一倍。
除此外，加工场的状态也对后期鱼价有利。凡是情形下，加工场都在鱼价跌至8.5元/斤时斟酌进手，8元/斤以下大批进货。然而，本年开市以来鱼价一向坚持在9元/斤出头，良多加工场都没有铺开收购。行业人士估量，假如到了10月底鱼价依然坚挺或上涨，必定会牵动加工场做部门库存带动鱼价上行。据查询拜访，因为看好年夜规格鱼加工，本年已经有加工场跟经销商签署了1.5-2.5斤规格鱼的订单。
此刻，养殖的变更也对后市有利。持久在斗门地域的某饲料公司郑司理说，因为投资量、养殖时光等身分，从2020年疫情事后，呈现农户转养黄颡鱼、生鱼等品种的现象，还有部门饲料经销商斟酌资金周转，也改养对虾，假如这种趋向加年夜，海鲈供给将呈现减量。同时，本地还呈现一个趋向，农户供给技巧和治理，同饲料经销商或畅通商合作养海鲈，在后者主导操纵下，商品鱼发卖将朝安稳有序的标的目的改良。
别的，在活鱼售卖方面，主销地福建地域的疫情情形慢慢好转，市场也开端恢复，需求量确定要慢慢增添。
往年11-12月，海鲈价钱仅8元/斤摆布。从上述情形可看出，本年海鲈市场需求总体向好，这种年末烂市不会再现，并且还将浮现供销两旺的形势。
