(沈殿成)海蜇是餐桌上养分丰盛的甘旨，而全国海蜇商业总量的80%以上来自渤海湾畔的辽宁营口。9月7日，中国首个海蜇财产节——营口海蜇节在鲅鱼圈金禾会展中间揭幕，海蜇集散地营口第一次亮出海蜇节这张城市手刺。
本次营口海蜇节为期3天，展品涵盖精品养殖、海洋捕捞、海产外贸、高深加工、休闲农业等渔业范畴，还推出海蜇捕捞、现场加工、制造、品鉴等体验旅游项目，以海蜇产物展览牵动捕捞、养殖、加工、商业、旅游等财产联动，用对外开放意识引领辽宁“海财产”进级，打造有国际辐射力的“财产磁场”。
海蜇产物展现。 沈殿成 摄
其它近百个品种的海产物和特点农副产物也缤纷表态。“海底世界长廊”活体海蜇馆、传统海蜇加工工艺展现馆和辽南农家“丰产果园”，是本次海蜇节三年夜亮点。揭幕式后，还举行了海蜇财产成长论坛。
营口邻接的渤海湾天然情况得天独厚，这里海域围绕成湾，日照温顺、饵料丰盛、水温合适，合适海蜇发展，是中国海蜇的重要产区，品种重要是绵蜇和沙蜇。营口海蜇不仅产量可不雅，并且以肉质丰满、养分丰盛著名国内外。
从“海蜇渔场”到“海蜇工场”，再到“海蜇市场”、“海蜇牧场”，今天更用海蜇节打造全球“海蜇磁场”，营口的海蜇财产链逐渐拉长，领跑国表里同业。
游在水中的小海蜇。 沈殿成 摄
营口人加工海蜇汗青长久，随同着改造开放过程，营口成为全国主要的海蜇出产和出口基地。从上世纪80年月起，营口人从传统渔平易近出产逐渐变为公司参与、村镇结合、国表里企业结合，把营口的海蜇产物发卖到全国以及全世界。营口全市近5万人从事海蜇收购加工经销商业。营口人追逐海蜇进行加工的萍踪遍布全球，他们从东南亚到非洲、从俄罗斯到南美，把世界各地的海蜇运到营口加工，又远销到世界各地，使营口成为全球海蜇财产链的焦点。
中国海蜇加工出口所需半制品原料70%出自营口，国内海蜇加工企业80%以上由营口人创办。作为世界海蜇集散关键的上海海产市场，90%发卖海蜇职员来自营口，他们成立的辽宁上海海产商会在国表里海蜇业举足轻重。
2017年，营口市海蜇加工出口量2774吨，出口额近2000万美元，占全省加工海蜇出口总量的80%摆布，加工产量在全省排名第一位。
从“海蜇渔场”捕捞，到“海蜇牧场”养殖，让营口海蜇财产离别纯真依附资本，走上了培养资本的新路。2017年，全市绵蜇养殖面积3.4万亩，产量9220吨，发卖额1.43亿元。
传统海蜇加工工艺展现。 沈殿成 摄
品牌计谋让营口海蜇走向新里程。2011年起，“营口海蜇”获批国度地舆标记证实商标和中国驰誉商标，是“辽宁省十年夜渔业品牌”之一。鲅鱼圈区获批省级海蜇出口示范区和国度级出口海蜇质量平安示范区，并经由过程了国度生态原产地产物维护评审。
据营口市当局市长余功斌先容，举行营口海蜇节，集中展现海蜇各类产物，就是要晋升国际化品牌影响力，开辟国内外商业市场，把营口打造成名副实在的全国甚至世界海蜇出产、加工、商业、畅通集散地，让世界海蜇汇聚营口，让营口海蜇走向世界。(完)
