我国因为地域的因素，人们对于食物的要求有着很大的不同，就比方说长江沿岸的城市，这些城市一天不吃辣的话，都会全身不舒服，而我国北方城市口味就比较重，对于食物的味道要求很高，南方就普遍以清淡还有甜食为主。
今天我们介绍这三座城市可以说是我国最能吃“苦”的城市，对于苦瓜这一类的食物十分的热爱。
首先就是杭州市，作为一座江南水乡城市，依托城市丰富水产资源，杭州衍生出非常多美味的佳肴，这里的美食可以说是数不胜数的，其中西湖醋鱼这一名菜堪称一绝。依靠在杭州西湖的湖畔，欣赏着杭州的自然风光，然后品尝着这里的美食，可以说是十分幸福的。
来过杭州的游客都知道，杭州菜的才比较多元话，也就是比较杂，人们对于“酸甜苦辣”都可以接受，所以这里自然也就成为我国最能吃“苦”的城市了。
其次就是被称为世界工厂的东莞市了，以前人们对这座城市的印象不太好，但是通过近些年的发展，东莞早已改变了面貌，城市整洁的街道已经繁荣的市场，让来到这里的游客不仅的惊叹。东莞人特别喜欢“咸口”，盐分多的时候自然也就发苦，但是对于东莞人来说，这属于可承受范围内的。
最后这个就是广州了，有人曾说过“这是什么都敢吃的城市”，广州可以说把所有的食物都发挥了到了极致，遍及酸、甜、苦、辣、咸、鲜，这里各种具有当地特色的美食，让很多北方人不敢尝试，但是它们所具有的美味是无法想象的，如果来到广州，自然是要去尝一尝的。
通过这三座城市，我们也可以发现，我国最喜欢吃“苦”的城市大多位于南方。你们觉得呢
