美食的诱惑是很难被拒绝的,就算你不是吃货,你也会被好吃的美食吸引住。而吃货们呢,不仅仅是爱吃,甚至还很喜欢发掘美食的身影。其实好吃的美食蛮多种类的,比如海鲜类美食就是小吴的最爱,不知道你们是不是呢?
平时大家吃海鲜肯定都会是去海鲜市场买海鲜回家自己制作来吃的,说到海鲜市场,小吴前段时间就去到了广州的一个市场,叫做黄沙水产市场。当时去的是去年十月份,去年8月10日,荔湾区出了规划:陪伴老广近25年的黄沙水产市场,确定要搬迁到芳村东洛围了。
“海鲜水产,全国看广州,广州看黄沙”,一直以来,黄沙水产市场都是广州的一个美食地标,其地位,不亚于东京的筑地市场。在很多老广的记忆里,逢年过节,或者亲友聚会,都会三五成群过来黄沙挑选海鲜。
然后拿回家自己烹调,又或者即场拎去酒楼加工。所以小吴就直接去到了这家市场,看到市场的顾客是非常多的,大家可能都知道这家市场要搬迁,然后都去买海鲜!小吴看到了各种各样的海鲜,都非常的新鲜,都是抓上来不久的。
小吴肯定是也要买一些海鲜,买完之后,直接就找了个可以加工食材的餐厅,把食材交给他们,然后就帮我们制作出一道道好吃的海鲜美食。制作好的海鲜非常有食欲,特别是这超大一个的蟹,吃起来简直美味!
有着很浓郁的甘甜味,其实这是面包蟹来着。到,面包蟹有两个产地,一个是英国,一个是法国,不同的蟹种,它的蟹膏也是不一样的。大闸蟹的话比较清淡,小吴吃的这种蟹就显得味道非常浓郁了。接着小吴还吃了很多海鲜美食,都很美味,很新鲜,你怎么看?