据日本《读卖消息》报道,日本富山县富山湾的“冬季风味”冷鰤鱼迎来了捕捞丰产的季候。
近日,富山县冰见市的“冰见渔业协同组合”等机构颁布了这个捕捞季的“冰见鰤鱼宣言”,并在海上应用固定网捕捉了年夜约700只冷鰤鱼。
为了进步品牌价值,“冰见渔业协同组合”将重量到达6公斤以上的鰤鱼赐与“冰见冷鰤鱼”认定标识。每当冷鰤鱼收获可喜,由渔协和海鲜掮客人构成的鉴定委员会在这一年城市向外界做出“鰤鱼宣言”。
据富山县海产研讨所的预估判定,富山湾本年将会是时隔6年后的冷鰤鱼年夜丰产之年。
当天,在冰见渔港捕捞上岸的冷鰤鱼中,就有15公斤摆布的巨型鰤鱼,掮客人越田喜一郎师长教师表现,本年的冷鰤鱼个头比拟年夜,圆滔滔的,盼望所有人都能品尝到富山的冷鰤鱼。
据悉,这些冰见冷鰤鱼将运往东京丰洲等海鲜市场。