老一辈的人都说，吃苦是一种习惯，就算现在的生活条件好了，也不会再为自己的食物发愁了，但是依旧不能浪费。节俭固然是一种美德，可是在现代人看来，剩饭剩菜都舍不得扔掉，就这样一直反复吃着，真的没有什么危害吗？
我们之所以会产生这种怀疑，是因为在现实生活中，我们确实会发现，有的人一生都在吃剩的饭菜里，身体还很硬朗，而有的人，仅仅是热了一顿残羹冷炙，就被紧急送到了医院！
这也是我们要小心的，不能随便吃剩下的食物，特别是一些时候，千万别为了浪费而因小失大，给自己和家人带来痛苦。
1、太久剩菜剩饭不要吃
长期存放的残羹冷炙不仅会失去原有的营养，而且如果继续食用，就不能给人体提供足够的能量，而且还会引起肠胃粘膜的炎症，引起腹痛、腹胀、腹泻等症状。一般来说，存放的时间越久，对身体的伤害就会越大，所以这种食物是不推荐的。
2、在高温环境下，切勿食用未冷冻的剩菜剩饭
在高温下没有被冷冻的剩菜剩饭，会加速食品的腐烂、腐烂，产生大量的细菌，在人体内释放出大量的毒素，导致人在食用后出现呕吐、腹泻、头晕等症状。残羹冷炙与高温空气接触时，会产生更多的氧化作用，从而生成亚硝酸盐，长期下去，很可能患上癌症。若发现食物有异味，请停止进食。
3、不能吃剩的绿叶蔬菜，海鲜等
经过一晚上的时间，绿叶蔬菜中的营养成分会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种有毒的食物，吃进胃里后，会和蛋白质发生反应，生成亚硝胺，增加患胃癌的危险。海鲜中蛋白质含量高，经过一晚上的处理，很容易被微生物入侵、污染，这样的海鲜不但味道没有，而且还会引起肠胃不适。因此，一餐最好的选择就是绿叶蔬菜和海鲜。
想要身体健康长寿，这一物要补充：
随着年纪越来越大，身体的骨骼也开始在衰老，当骨骼出现衰老以后，就会产生骨痛、骨质疏松、骨关节炎等问题，而这些问题会导致老年人的健康受到很大影响，甚至走几步路就会出现关节疼痛，不得不休息一会在走路，这样的生活质量很低，没有人想过这样的生活，严重的甚至会出现骨关节畸形，行动不便。而出现这个问题主要的原因是骨骼缺少营养，补充骨骼营养曲那丁肽是不错的选择，里面所含有的水解II型胶原蛋白，还有初乳碱性蛋白，以及姜黄、人参、植物甾醇、乳矿物盐等多种营养成分，都是骨骼需要的。能帮助中老年人改善类风湿、关节炎、骨质疏松等各种骨关节问题。只有骨骼健康了，老年人的生活品质才能得到提升，因此寿命就能得到延长，这样的生活才是轻松并且有意义的，可以无忧无虑的享受晚年生活。
结语：
确保食品的新鲜、安全、卫生。当然，如果实在吃不下，也不用担心食物会丢弃，剩下的食物可以适当地储存起来，这样对人体的健康也没有什么坏处。不过，假如食物已经变质，或者明显不能食用，最好不要再食用，以免引起食物中毒。
