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价值链进级整合，美威公司加速结构中国市场
全球第一年夜三文鱼出产商美威在全球三文鱼市场占领约25％到30％的份额，是一家集养殖、饲料、加工、发卖为一体的三文鱼综合性企业。
2019年1月初挪威Marine Harvest（耕海）改名为Mowi（美威），改名的同时也将进行财产链的进级整合，针对特定市场从头打造产物品牌——Mowi。
除了传统欧洲花费市场，2019年美威将加倍重视开辟美国和中国市场。跟着近年来中国三文鱼的花费速度越来越快，传统的畅通渠道已经无法知足市场请求。
美威紧跟中国海产行业线上、线下的融会趋向做出新的计谋结构：在中国上海建造一个三文鱼工场。上海工场的建成会使更多优质、健康的海鲜产物进进到中国市场。
除此之外，美威团体还将对中国下流端进行计谋安排，赐与中国一些高等餐厅三文鱼特许经营权。这一决议计划会年夜幅度地进步中国三文鱼连锁店的数目，对三文鱼的零售有增进感化，从而推动三文鱼花费的民众化。
中国日益强大的中产阶层对三文鱼的花费需求在必定水平上也能获得知足。
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计谋调剂，智利农业富翁转战三文鱼市场
Agrosuper（爱阁）是智利第一年夜食物出产公司，涉足多个范畴。
自上世纪50年月起，这家卵白业巨子从一个单一的鸡蛋农场慢慢成长成为一家向亚洲发卖数十亿美元鸡肉、猪肉和三文鱼的公司。并购之后，爱阁的三文鱼出产实力倍增。
重组后的爱阁也将中国列为重点结构市场，它们在上海举办了“爱阁食物周”等一系列试吃运动，让宾客在运动现场品鉴质优味鲜的三文鱼和其它肉成品，并经由过程VR技巧领略爱阁食物的三文鱼养殖出产体系。在北京，爱阁曾举行过华北地域的首个三文鱼品鉴会。
这些策略无一不表现了爱阁想要结构中国海产市场的大志。
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线上线下融会助力国产三文鱼稳步成长
水财产是我国农产物商业中一向坚持较年夜顺差的上风财产之一。
我国的海产物产量活着界总产量中所占的比重逐年上升，并且商业顺差范围不竭扩展，我国活着界海产物供应方面占领举足轻重的位置，海产物商业已经成为我国农产物商业成长的稳压器之一。
三文鱼财产内两年夜巨子对中国市场的争取，也给国产三文鱼市场带来必定的冲击和机会。融会是趋向，品牌是要害。就今朝国内花费市场而言，我们不缺年夜型的生鲜企业，但缺乏着名的花费者品牌。品牌的树立，可以或许辅助产物博得花费者的承认和存眷。
是以，在短时光内，挪威三文鱼和智利三文鱼的大批入口可能会使国产三文鱼陷进一段时光的低谷。可是，在这种严重形势的倒逼下，国产三文鱼会加速本身的程序，发明出属于本身的公民品牌。
年夜型海产养殖企业在货源集中、冷链速运等上风下，应将重心放在产物质量和售后办事，尽力建立品牌形象，博得花费者的承认。
小型企业可在确保自身产物质量的条件下，扩展经营范围；甚至选择加盟年夜型品牌，进行整体营销，进步产物的着名度，并对市场需求做出更快速的反映。
紧跟中国海产市场线上、线下融会趋向，出力培养自身品牌的上风，国产三文鱼终会打出本身的一片六合。
起源：冻品攻略
